本来是想在县城吃纸包鱼的，由于赶路就提前赶到了大昌镇上，听家人说吃过这家味道还不错，就说尝试下，纸包鱼当然是蒜香口味的最为经典，端上桌会用油纸将蒸好腌制过后的鱼包裹住，再放到烤盘上大火烤至里面看到开始沸腾，再将油纸去掉，摊在烤盘上，打开一瞬间浓郁的蒜香味加上孜然等秘制调料扑鼻而来，上头，头发丝上都是那个味道[憨笑]当地人都喜欢做洋芋饭搭配里面熟了的蒜米，超级下饭

到巫山旅游，本地出租车司机推荐的一家纸包鱼。环境一般，服务尚可，口味是特色，鱼肉质很好，调料也很到位，可以做双拼味，应该是很正宗的巫山纸包鱼了。我们吃的时候比较晚了，但生意还是非常好，外地朋友去旅游的时候可以去试一下。

在巫山还是比较出名来出差打车的时候问的士小哥推荐的仔仔鱼位置：反正打车就说去仔仔鱼基本都知道味道服务：纸包鱼➕烤鱼的结合开始纸包烤后面撤纸直接烤味道还行吃过两次蒜香更特别一点服务还可以一直有人到处走动每桌翻动鱼性价比：三个人吃两次每次都是一百三十几元人均四十几还行可以尝试