#手把肉在呼伦贝尔海拉尔旅游，想吃呼伦贝尔当地饲养的正宗羊肉，很幸运我找到了一家，其实住在希尔顿欢朋的游客很方便过来，步行过马路即可，这家店旁边就是呼伦贝尔市委纪委和市场监督管理局，不用担心宰客的事儿。[米饭]口味：唯一和其他地方不同的就是手把肉的卖法，不单独卖羊腿羊排和脊骨这些，商家自配，2斤起卖，好在骨头占了很大分量，不然真的吃不完。手把肉选择的羊不是小羔羊，是成年的大羊，从骨头上就能看得出来。羊是新巴尔虎旗饲养的，店家说自己开车到那边去选，处理好后开车带回。羊肉偏硬一些，和小羔羊肉口感不一样，南方游客可能接受不了，吃过也不消化。蘸料什么都有，满足各种游科需求。建议先吃白煮肉，最能看出羊肉的品质，再用点韭菜花搭配，慢慢咀嚼还是很香的。羊油脂比较大，要趁热赶紧吃。冷菜里面，大拉皮实在是太咸了，菜量还是很充实的。[服务铃]服务：#等候上菜速度比较慢，即使点了冷菜也不会先上，店里只有两夫妻忙活，人手也不太够。烤羊排和手把肉都是现场制作，等候一小时起，最好来之前先打电话做上。门口停车还可以，不是旅游旺季，路边都有画好的车位，都是免费随便停，先到先得。[糖果]性价比：也是来这边才知道，给皇家贡品羊肉的是锡林郭勒盟，草地的纬度带，土质和草，羊的种类和这边都不一样，呼伦贝尔羊肉宣传常见在各种烤串店里面，但实际吃起来没那么好，在菌香源河东党校店里点的羊菲力就非常一般。只要是呼伦贝尔本地产的羊，哪怕贵一点，口味不合适一点，都没关系。到底是愿意多花钱买真货呢，还是少花钱买假货，这个就看个人选择了。#城市向导官#优质笔记萌芽计划#优质作者追光计划#创作者赏金计划#呼伦贝尔羊肉

在蒙古就要多吃点羊肉，在大众点评上搜到这家15年老店全羊餐，店面不是很大，散桌有四五桌，还有几个包间，一家三口点了烤羊排、羊杂汤和拌油菜花儿。老板说不少了先吃，不够再点，菜量真不少果然吃不完。羊杂汤：重点推荐。老板真下料，羊肠羊肚放了很多，几乎没有羊肝，这是我喝过最良心的羊杂汤了，烤羊排：好大一扇，不膻不腻，奶香味，可好吃了。可惜了人太少，真想很多都尝尝，非常满意的一顿

精心挑选的一家店，作为散团分别餐，吃得有点豪华，烤一扇小羊排，要等差不多半小时，羊排肥瘦相间，香酥不腻，不知道怎么下口让老板教怎么拧下来；手把肉，一人一把小刀割肉，蘸韭花酱，肉香口感偏硬但不膻；蒸羊血，细腻滑嫩，吃得就是一个新鲜；还点了个大拌菜来平衡一下荤素。

之前是不错的饭店,现在还没去,什么时候去尝尝

原来的羊排非常棒的,现在没去吃过,哪天去试吃