这个比国足臭豆腐还要臭啊没有去过长沙不知道正宗的是不是这样的但是第一次吃这种浇汤的黑色的臭豆腐中间挖了一个小洞像客家的酿豆腐似的抹上辣椒等调料在浇上和卤子似的汤汁然后顾客根据自己的选择放上小菜小菜选择种类也比较多

黑色经典臭豆腐，最早吃到他家臭豆腐是在长沙，其实在长沙，不同的分店感觉味道也稍有差异。后来开到济南，感觉还不如在长沙吃到的味道好，周末芙蓉街，黑色经典臭豆腐家的顾客比较多，所以店员也是各种忙乱，某人非要吃，因为没要辣椒，感觉味道逊色不少。关键是臭豆腐完全炸老了，吃到嘴里都是渣渣的油腻感，不是很喜欢。

🌚芙蓉街最有名的臭豆腐叫国足臭豆腐门口排队都是人。芙蓉街这条街右手边那一侧有家黑色经典才是潘哥最爱。推荐大家来这家吃。两天里特意走进芙蓉街体验舌尖回顾家乡的味道。而潘哥是地地道道长沙人对臭豆腐有着不一样的情怀。他偏爱于黑色的臭豆腐。因为黑色证明了豆腐发酵完全。诠释了何谓闻着臭吃着香的特点。外焦里嫩。汤汁浓郁。那深情的一抹红仿佛一夜之间带他回长沙。❤️爱屋及乌❤️Sisley也爱上了吃黑色臭豆腐。

?芙蓉街最有名的臭豆腐叫国足臭豆腐门口排队都是人。芙蓉街这条街右手边那一侧有家黑色经典才是潘哥最爱。推荐大家来这家吃。两天里特意走进芙蓉街体验舌尖回顾家乡的味道。而潘哥是地地道道长沙人对臭豆腐有着不一样的情怀。他偏爱于黑色的臭豆腐。因为黑色证明了豆腐发酵完全。诠释了何谓闻着臭吃着香的特点。外焦里嫩。汤汁浓郁。那深情的一抹红仿佛一夜之间带他回长沙。??爱屋及乌??Sisley也爱上了吃黑色臭豆腐。

在长沙的时候就有看到这家店，但没有吃，发现济南也有黑色经典，回来尝尝吧。从芙蓉街正门进来一直往里走往里走，看到桌子上的各种泡菜萝卜咸菜就觉得好吃啊，10元一份，和平常吃的不一样，这个臭豆腐是有汤汁的，外皮特别酥脆，要开里面还有汤汁，配上三种不同的咸菜，我感觉，我找到了芙蓉街最好吃的臭豆腐。。。一碗吃下去超满足！！

外面的黑皮脆脆的，里面是灌进去的陷吗？反正挺鲜嫩的，加上调料味道好好，虽然是臭豆腐，但并不是很臭啊，因为都是一份一份现炸的，所以速度可能会有点慢，但很值得尝试，趁热吃味道不错的说~

感觉这家的臭豆腐是小吃店里比较上档次的了，的确和普通的版本有区别，把汤汁灌在豆腐里，加以配料，棒棒的～

可能是要的微辣的原因，味道和湖南的还是有差距，汁不是很浓郁，不过做法差不多～要趁热吃，凉了很难吃，一块钱一块～

其实是为了找另一个美食看到的，她们家搬到南北走向的街上了，大份10元11个，小分8元8个，味道主要特色在调料，豆腐是传统黑色，不是很臭，整体还不错

9月13号再去发现这家臭豆腐已经不干了…好可惜…