[薄荷]环境：提前定的位子，因为汉堡节汉堡只有工作日中午还有，不是风景位，但是位子很宽敞。厕所也很方便。停车的话，消费也能抵消。[服务铃]服务：服务还算热情，但是可能当天生意比较好，略显人手不足。餐盘，垃圾收的很快。[米饭]口味：「餐前面包」的确不错，个人喜欢大片的吐司，烘烤过，有焦香位，另外个小法棍太硬了一点，有点废咀嚼肌。点了汉堡节汉堡，的确不错，作为一家法餐店，肉馅还是有水准的，又保持juicy的情况下还不会很油腻，还能吃到牛肉的香气，这点好评。牛肉饼和芝士还有土豆饼搭配在一起，一口大满足，奶香肉香还有土豆饼脆脆的口感，相当惊艳。薯条量很大，当时点的时候也提醒我们了。又加了一份三道式，前菜蜗牛「蜗牛」酱烧的还是不错的，配面包很搭。「当日焙烤牛肋排」肉烤的很嫩，其实推车里的肉就这一大块，根据点单顺序切，配了柠檬海盐黑胡椒酱，肉还是带肥油的香，可能稍微生了一点。甜品「主厨独创香浓柠檬塔」介绍称外皮是有柠檬皮淹制的，有点陈皮的感觉，内里有奶油，冰激淋，酸酸甜甜还算可以。[糖果]性价比：总的来说吃的很饱，的确是很有水准的一家店，下次有机会来好好尝试牛排

久闻大名，终于有机会来吃一顿。菜品相当在线，火腿入口即化，重磅战斧牛排鲜嫩多汁，不沾酱都好吃。吃到后面稍稍有点腻。菠菜味道独特，酱汁很香。服务自不必说，换盘加水都非常到位，且我们朋友歪果仁，感觉几乎全员流利英语。因为正对外滩风景绝美，一顿晚饭有人求婚也有人庆祝周年纪念，实在是美景配美食正适合美的记忆。

pp出品下的高端西餐厅，这个地段，这个环境，这个价格，平时是万万吃不起的[捂脸][笑哭][点赞]打卡汉堡月限定汉堡，点餐时说是纯手工现做，要30分钟才能做好，于是点杯长饮上海莫吉托，吃个餐前面包，看着窗外外滩江边即将下雨的阴雨美景，细细等待[得意][机智][害羞]汉堡面包做成酥脆口，加上油浸薯饼，双重酥脆，m3牛肉饼两指厚，加上浓郁酱汁，扎实扎实超级扎实！[强][机智][悠闲]搭配粗长薯条，这种粗度上次吃还是在世博会比利时馆，蘸酱也是超级浓郁[比心]太顶以至于吃完撑了2天，下一次可能要等明年了[笑哭]

汉堡月吃的第四家也是最后一家餐厅[微笑]汉堡出品诚意满满，还依据汉堡本身口味有搭配蔬菜色拉[比心]服务到位舒适[比心]通过这次汉堡月认识了这家餐厅，有计划未来和友人来试试正餐[笑脸][米饭]口味：「薯条」首先来说说薯条吧，其实除了汉堡本身还是看了评论说薯条很酥脆是很满意的薯条才越发吸引我来[笑脸]好在比较幸运啊，确实吃到了出品很上乘的薯条，外壳酥脆，内里软糯，整体烫嘴的满分原切薯条[比心]到底是怎么处理的呢🤔薯条下层还垫了类似于千岛酱和沙拉中和的酱汁🤔个人觉得虽然搭配也不错，但原始已经很好吃了[强]另外就是吃到后面薯条略冷后，还是能感知到油比较大的，尽快食用口感最佳[双手合十]「AUPOIVRE」本次来店的主要目的哈哈[微笑]其实是去zup的时候，友人附近的小姐姐说起这家是她的汉堡月之最，遂激起强烈好奇[害羞]实际体验时，较厚的肉饼搭配足量的焦糖洋葱🧅，还有薯饼和融化芝士，这样诚意满满的搭配怎么不可能不好吃捏[害羞]不过吃到后期，这样的搭配还是容易感到憨腻的，油脂过于丰富，汁水也把下层面包完全浸润后，就确实有些吃不太动了。「餐前面包」「法棍」餐前面包是热热的法棍和另一块表皮微焦的吐司片，热热的法棍很美妙，搭配了普通黄油和蒜香芥末黄油🧈喜欢蒜香芥末黄油[可怜]另一块吐司片尝试了不太合口味放在一旁，在汉堡用餐后就没肚肚再尝试一下了[微笑]「餐前萝卜」这个对于我来说太苦啦[可怜]另外点了一杯胡萝卜苹果姜，姜味不突出不留味，猜测可能在姜的选择上是嫩姜[猪头][服务铃]服务：是外滩边收取10%服务费的餐厅，服务方面有求必应是最基本的[微笑]适当添水和询问意见也恰到好处，氛围微笑都把握的很舒服[微笑]另外看旁边那桌相亲的男士把女士丢在一旁逮着服务生大聊生蚝产地，服务生也是回应给满，礼貌应对，并且应该也是适当及时结束话题[微笑]避免了所有人的持续尴尬[比心]太专业了[比心]

BURGERMONTH｜Mr&MrsBundbyPaulPairet🍔Go！Go！ハンバーガースタンプラリー💮ハンバーガーをこちらの黑珍珠レストランで[爱心]おもてなしは、さすがの一言[强]早速、イベントのハンバーガーをオーダー🫵🏻オーダー後に調理するとのことで少々お時間⏳その間にテラスでBundの景色を味わい尽くす🏙️パティの焼き加減は七分熟で[悠闲]このハッシュドポテト大好き、甘く炒めたオニオンお口直しにレタスサラダが秀逸🥗肉汁は、ほぼ五分熟になってたので、滴る事なく...🍔好好吃的牛肉汉堡“胡椒酱”：90RMB自制澳洲安格斯MS3级牛胸肉肉饼（150克）焦黄油薯饼｜蒙特里杰克芝士｜番茄焦糖红洋葱｜胡椒酱｜自制布里欧面包配招牌手切薯条和奶油生菜🍻CORONA：55RMB[薄荷]環境：外滩18号Bund18、赤い扉のエレベーターで6階へ、ドキドキ感満載、店内は落ち着いた重厚感あるヨーロピアンテイスト、テラスの喫煙所からは陆家嘴がバッチリ[OK][服务铃]サービス：いうまでも無く、一流です、口頭で従業員さんにオーダーして、食後にチェック🧾ランチで食べるハンバーガー如きにも食前パンが提供されました[鼓掌]ご馳走様でした[双手合十]

首先我必须要吐槽一下前台服务，说话生硬不舒服，值得表扬的是Nancy小姐姐首先我们去宁波旅游，回来的路上有点堵车，原因原本预计是可以提前半小时到的，但是有点担心，过生日怕错过lastorder,所以打个电话和前台说明我们的情况，有可能会迟个两三分钟到达，实际上我们在9点30多的样子赶到了，前台和我沟通就是说抱歉不好意思10点赶不到就没办法用餐，语气态度感受非常不舒服后面男朋友问我要不要换餐厅，但是后面我考虑到他也准备好了生日蛋糕和鲜花，就算了，后面去了男朋友问前台，说没收到，就没然后了，而且我们去的时候那个前台在打电话，让我们干等，旁边有个小哥哥态度特别好，安排我们去旁边坐着了，反正对这个前台特别不满意但是在服务当中100分，所有的人，包括图中的小姐姐非常nice，和她反映了问题她非常积极的处理解决，最后送了一个柠檬蛋糕特别酸甜好吃，但是像这种过生日的就不会添加顾客微信啥的，过生日也没啥氛围，也不会说祝你生日快乐啥的再来说菜品吧，凯撒沙拉ok，餐前面包还行吧差了点不太香图中的意面不太好吃一般不推荐点，有点咸牛排牛里脊五分熟。100分太嫩了，就是没啥配菜，就配了一盅酱巧克力舒芙蕾，我真的只能给5分，吃过很多舒芙蕾现烤的，这个不热，差点意思柠檬🍋蛋糕，太惊艳了，非常帮，酸甜丝滑不腻，太适合吃饱了做餐后甜品虽然点的菜不多，主要因为在宁波吃了太多海鲜然后再说过生日安排照片贺卡。照片拍的有点太埋汰了，没有给我看确认，这点可以提升一下但是用餐服务特别好[点赞]

老牌西餐品牌始终不受市场影响。虽然不喜欢吃西餐，但是这家店十几年来依旧是西餐厅的标杆。好吃，有趣，色香味俱全，风景当然也是无敌的。毕竟十几年前能选18号就是王者。还好现在网红不太多，还是以商务人士为主，用餐环境也很不错。小姐姐特意帮我们留了靠窗的位置，服务很温馨不会特别热情到让人感到别扭。希望每年都能吃到经典及创意的法餐。

pp真的越开越少，其实汉堡月感觉更符合以前Charbon的调性两个人点了一个汉堡加一个午市三道式，吃撑了....不过我们两个人加起来可能也就勉强有个1.5人的胃口，仅供参考「餐前面包」长得就很有食欲的餐前面包，今天没吃早饭，馋得没来得及拍照就已经掰了一块。还是那么好吃，我真的很喜欢这个带有烟熏恰巴塔的味道..「香蒜欧芹烤蜗牛」端上来的时候说味道比较重，单吃也好吃不会觉得味道很重，配面包也不错。蜗牛不算很大只，但6个蜗牛一人份也是很大量了「玛格丽特烤猪排」很大一块简单调味的猪肋排配上番茄的酸甜、焦化洋葱的焦糖感、半融的burrata的奶甜。猪排非常嫩也非常多汁，就是“猪味”确实挺大的，在我能接受的程度边缘徘徊。贴心地配了我爱的法式土豆泥[爱心]「好好吃的牛肉汉堡“胡椒酱”」今天的主角。很有惊喜感的汉堡，因为它的口感非常与众不同。必须好好夸夸外滩夫妇做的布里欧修汉堡胚，质感太好了。表皮一层很薄的脆壳，内里是湿润柔软的黄油面包，太道地了。因为肉饼也是偏松偏软的质地，再加上酱汁非常多，吃起来是偏软的感觉，虽然很厚但是一口咬下去不废下巴。不过胡椒酱的味道没有很刺激味蕾，脆薯饼带来的口感也没有想象中那么强。我爱粗薯，更喜欢pp的手切薯条....「树莓香蒂邑」层次很简单的甜品，但是每个部分都到位了。树莓和树莓雪芭九分酸一分甜，香草奶油很厚一层，很甜，再和树莓的酸一中和，就完全不会腻。肉眼可见香草籽的量不低，而且我觉得用的香草香气很足也很正，品质应该蛮不错的....午市的单人餐..感觉真的不是一个人能吃完的量啊

约了友人上海吃顿好的，就提前预约了Mr&Mrs，位置预留很贴心，阳台的景色真的太赞了，喝着香槟吹着江风，看着这景色，太般配了，菜品推荐非常棒，羊排非常酥脆嫩滑，海鲜烤炙跟面包配上各式酱料也挺有特色的，鱼子酱的酱料也是搭配很不错，最后吃甜品的时候其实已经饱了，但仍然觉得榛子味很丝滑好吃😋整个服务过程都特别丝滑，有水准，友人很开心「餐前面包」「炭烧鱿鱼」「混合海鲜烧烤」「进口鱼子酱」

汉堡月第2️⃣站💰98+10%吃mmb，本人单方面宣布当属2025汉堡月最佳☝️选手👍餐前面包配了两种黄油，拍的是和polux一样pp自制的酱油黄油，没啥特别好吃，但很上头的调味。汉堡的布里欧修包煎的很不错，空气感也很棒，牛肉饼用的M3和牛，稍微有点筋筋拉拉，肉质也有点散，没问几分熟，上的也就是全熟，底层的土豆饼意外的好吃！很脆！整体汉堡调味也不错，应该会二刷无酒精🍹都是100以内，没什么记忆点，现在看图都无法回忆喝的是什么😅甜点要了朗姆芭芭💰110和柠檬挞💰120，蛋白霜打的巨绵密，点缀糖霜混着朗姆酒香在口腔中一秒爆开真的是…朗姆脑袋狂喜🥰（其实和polux的一样）柠檬挞用的一整颗🍋腌制72h，顶部开小洞塞了果肉奶油柠檬酱，很标准的高级法甜（除了摆盘差点意思一个汉堡吃了两个多小时，吃出了bruch的感觉…楼下有上海爷叔代客泊车，买好单敲个章可以免3h，隔壁半岛一个小时60，四舍五入立省180，如果只吃汉堡的话赛过白送🤣