店铺很干净，服务很好。拌面味道不错，价格也很实惠。门口有停车场，停车也免费。下班回家不想做饭的时候都会来这儿吃。

新疆人民的最爱，楼兰新语过油肉拌面。[米饭]口味：咸鲜微辣，面条口感丝滑。[薄荷]环境：新疆民族风情，中午人气爆满，座无虚席。[服务铃]服务：新疆人民的热情，提现的玲离尽致。[糖果]性价比：西尔丹辣子肉拌面25元实惠。

今天单位饭不好。驾车8公里来到这家拌面馆。几个月前也吃过。我超喜欢吃肚丝拌面。点了他家的肚丝拌面。中午一点多人不算多算正常。等拌面30多分钟。上来了后尝的面有点囔。加面正常。肚丝炒的也没以前好吃了。店铺里还免费水果。就是打水果的盘子感觉没消毒。湿漉漉的

新疆拌面是一种非常美味的地方特色小吃，以其独特的口味和制作工艺而闻名。拌面作为新疆人的主食之一，既可当作平日餐桌上的美食，也可作为款待客人的佳肴。今天，我将向您介绍新疆拌面的制作方法，让您在家也能品尝到地道的口味。首先，我们需要准备好拌面的面条。新疆拌面所用的面条不同于普通面条，它采用的是一种叫做“拉条子”的面条制作方法。拉条子是将和好的面团经过反复拉伸和甩打，使其变得更加筋道和有弹性。这种面条煮熟后口感爽滑、筋道，非常适合用来做拌面。接下来是拌面的配菜。新疆拌面的配菜非常丰富，一般包括洋葱、青椒、西红柿、黄瓜等蔬菜，以及羊肉、鸡肉等肉类。这些配菜经过巧妙的搭配和处理，可以做出各种口味和风格的新疆拌面。在准备好面条和配菜之后，我们就可以开始制作拌面了。首先，将面条煮熟，然后用凉水冲洗干净，沥干水分备用。接着，将配菜切成丝状或块状，根据个人口味选择肉类进行处理。在炒锅中加入适量的油，烧热后放入洋葱翻炒出香味，然后加入肉类翻炒至变色。接着加入其他配菜继续翻炒，最后加入适量的盐、胡椒粉等调料调味。最后一步是将煮熟的面条和炒好的配菜进行混合。将面条放入锅中，用筷子轻轻搅拌均匀，让每根面条都裹上配菜的酱汁。当面条呈现出红亮、黄亮的颜色时，即可将其盛入盘中。一盘色香味俱佳的新疆拌面就做好了。新疆拌面不仅口感美味，而且营养丰富。面条富含碳水化合物和蛋白质，配菜中的蔬菜和肉类则提供了多种维生素和矿物质。此外，新疆拌面还具有独特的制作工艺和历史文化背景，它是新疆各族人民的传统美食之一，也是中华饮食文化的重要组成部分。在享受新疆拌面的美味时，我们也应该了解它的历史文化背景。新疆拌面源于古代西域的“胡食”，经过长期的演变和发展，逐渐形成了具有地方特色的美食。如今，新疆拌面已经成为新疆各族人民的共同文化遗产，也是新疆旅游文化的重要组成部分。总之，新疆拌面是一道美味可口、营养丰富的地方特色小吃。通过了解其制作方法和历史文化背景，我们可以更好地品味这道美食的独特魅力。无论是作为家常便饭还是款待客人的佳肴，新疆拌面都能让人留下深刻的印象。以上就是我对于这个问题的一些看法，不知道大家还有没有需要补充的，欢迎下方评论区留言，大家一起学习，一起进步，希望对你有所帮助。结束语：我是奎哥，一个地地道道的美食爱好者，虽然不是专业美食家，但是每天愿意给大家分享自己喜欢的美食，如果您喜欢请给我点赞、收藏、转发加关注，感谢大家的再次阅读。

在新疆吃的第一顿拌面，也是在新疆待了半个月吃的最好吃的过油肉拌面，什么网红博主推荐的都不如这家味道好，是回来几个月想想都要流口水的程度

去天山天池的路上顺路吃的，点了不辣的和辣的，感觉不辣的要好吃点

这家是过油肉拌面出名的拌面店哦，如果你去了高新万达附近，不如去这家楼兰新语过油肉拌面吃个饭。这家店面比较大，门口有宽松的停车场，不用发愁为吃个饭还要找地方停车。店里的服务员小美女很漂亮服务很到位哦，及时上菜上面，及时收碗，不会让你找不到地方坐哦。这会吃的是酸菜土豆丝拌面，味道真是好哎，平时不加面的我，都加了一个面，就是为了把汤汁都吃了。烤肉也是烤的比较嫩的哦，很入味。

来新疆的第一顿，份量真的蛮惊人的，因为沙尘暴整整延误八小时，一碗面就把我治愈了，味道真的很棒，平常这么一碗我一个人都吃不完，今天真的很饿，而且味道也很棒一整碗都给炫完了，店员小姐姐们也很热情，店里有自助的小菜和虾片，还有热乎乎的姜茶配面条也很解腻

还可以25元能吃到这个品质的辣皮子拌面很划算了，无论味道还是面的品质都不错了，虽然和35的再来一瓣蒜，辣皮子肉没那么多肉，辣皮子没有那样大片的，毕竟一份价格一分货，25元其实也算物超所值了，味道还是可以的，他们的辣皮子有些碎，不过不能以辣皮子的细与宽作为评判标准，各家有各家的风格，总体来说还是非常不错，缺点就是吧台桌子上放的手机一直直播有些吵闹，因为不光是我觉得吵闹，并且听到邻座的几位吃客在窃窃私语的说那个手机太吵闹的话了，饭肯定没问题，味道确实可以，25值了！

来这家店好多次了。第一次人不多上菜慢。[薄荷]环境:环境中规中矩。[服务铃]服务:服务一般。上菜慢呀。半小时呀[薄荷]位置:位置比较偏。交通不便最好自己开车来。[薄荷]味道:味道好吃。色泽也好。。总结味道可以还是没有呆呆的加面的肚丝拌面好吃