来平遥第一站，打卡了心心念念的炒碗托，就在古城边，怎么说呢，期望太高了，第一餐就踩雷，看起来挺有食欲，但个人感觉太一般了，点了纯素的，要我14块里面也没啥东西吧，贵死了，贵就算了，关键还一般，反正我觉得不好吃。

一直听说这家的碗托好吃，过年期间来尝一尝，骑着小电动车穿行在人声鼎沸的街道，期待又惬意。到店发现用餐的人非常多，好在吃完就走，等了差不多20分钟吃上了，加了肥肠确实好吃，只是吃到最最后有一点点腻，推荐～

小馆子，晚上九点半去，发现人还挺多。店里说我可以留电话，排到我给我打电话，这个挺好的。墙上的菜单基本上都是加肠的，肘花也是一种肠。快到十点了，给我打了电话，轮到我了。要了两份，带回酒店吃，感觉平遥这里的口味有点重啊，很咸，酱油放的不少。有点吃不习惯。

朋友推荐的一家店，很小的一家店铺，但是人好多啊，要排队，看了半天不知道吃什么就点了全家福碗托，料很多，但是没有方便面和饼子，估计要另外加，味道不错，要的微辣，不是很油腻，还能接受的程度，生意火爆的很。

据说这家生意太火爆。人多的时候，都得排队。[色][色][色][色][色][色][爱心][爱心][爱心][爱心]。[米饭]口味：口味很好吃，可以加饼子、加麻花。量也很大。[薄荷]环境：一般，大众简约。适合大众消费。[服务铃]服务：老板很忙活，忙的切、忙的炒。[糖果]性价比：性价比很高，很多人都是专门开车去吃。以后有机会还会过来。

古城里面性价比不好，当然要绕到古城外啦本来打算去另一家，奈何没开门，就绕到这家来啦，以为会排队，结果6点左右没有人诶，点了碗托，还加了特色的鸡蛋、西红柿、火腿、麻花，老板现钞，烟火气满满，现炒出来锅气十足，味道非常不错，而且性价比真的超级高诶，推荐推荐

来平遥怎么能不吃炒碗托呢，朋友嫁到平遥于是专门问她什么好吃，她立马推荐书平碗托，因为带的孩子太小没办法去店里，于是叫了外卖，简直了，味道一个绝，后悔才点了两碗，量很大没吃完，回去在平遥古城站等高铁的时候又炫了，意犹未尽

[薄荷]环境：很普通的一家小店，地方不大，来得晚的都得坐到外面去吃了，过年去平遥玩打卡的一个美食，生意特别火爆，很多当地人都去打包回去吃「火腿碗秃」刚开始不知道啥是碗秃，看起来跟凉皮一样的感觉。但是吃起来口感又是另外一种感觉。描述不出来，但是很好吃，是我喜欢的那种，推荐大家去吃吃吧

强烈给来旅游的小伙伴推荐的一家店如果来平遥不知道去哪儿吃碗托，来这儿准没错。店铺不大，所以得尽早过来哦，来晚了就没位置了。价位也算合理，虽然距离古城比较近，并不会因为在景区附近便抬高价格，比起城里的一些价格真的算良心了。各种小料都可以加，尖椒，西红柿，麻花，火腿，午餐肉。再加一份暖暖的醪糟，完美。

如果您是来平遥旅游的，一定要点开看！这家是平遥数一数二的碗托店，如果正好看到我这篇日记，就来这里尝尝吧！位置📍城墙东南角外的一排小门面里，门头就叫书平碗托，不起眼，但是很好找，附近有别的店，别走错碗托🌸我带着家人一起来的，如果喜欢吃碗托，可以点一个大份，但是只是小尝试一下，可以按照我的点小份碗托+麻花+火腿肠+方便面+肥肠别看+了很多，但是总价两份也在30左右，所以想尝试+别的一起炒，敞开了加点餐流程是找店内的大姐点单结账，大姐会记录下来给前边炒菜的大哥超级推荐的碗托店，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟