【南信牛奶甜品专家｜双皮奶封神！女友在西关大屋里拍疯，服务阿婶暖过姜撞奶♨️】🍮南信双皮奶绝对是教科书级别！用水牛奶制作的雙皮奶口感滑捋捋，质感浓厚，奶香浓郁，口感醇厚。女友挖第一勺就惊呼“这口感像在吃固态的云朵”，还抢着我的碗要对比冷热两种吃法～🍜大虾云吞面鲜到犯规！云吞皮薄馅多，每个里面都有大虾仁🦐，猪肉跟虾都很爽口。汤底很清，鲜而不咸。女友说“这虾弹得能打乒乓球”，连竹升面都吸饱汤汁嗦光光～🐮牛三星汤内脏控必点！牛肝、牛心、牛腰处理得毫无腥味，汤头鲜甜，搭配酸萝卜更是人间美味。本来不敢吃内脏的女友，尝了一口后直接抢走我的勺子！🏮环境穿越西关：•红木圆桌、满洲窗、花砖地，女友换旗袍狂拍100张•二楼卡座像老电影场景，她边吃边哼《上海滩》主题曲•墙上获奖牌匾和老照片，让她秒变历史小老师💯服务老广人情味：•阿婶看我们犹豫，主动推荐“冻双皮奶+热姜撞奶”组合•经理发现她爱拍照，特意开灯照亮满洲窗背景•结账时塞了自制糖水配方纸，连打包盒都用红绳扎成礼盒人均25+吃出百年西关情怀，#双皮奶天花板#云吞面鲜掉眉#服务比糖水还甜（✨秘籍：下午2点后错峰来，免排队！）

如果不是陪外省亲友，我是不可能进来这家店的。也大概有20多年没来过了，或许广州好吃的糖水太多了，也或许南信在二十多年很多年前就已经不对我的口味，我总是觉得他齁甜。想不到，二十多年后，朋友点双皮奶，我点杏仁露，就还是没有任何改变的太甜了。深夜的店里仍然满满的人，不知道有多少是本地人，多少是游客，多少是情怀分。

🌟老字号的匠心传承，每一口都是西关味！作为扎根广州90年的甜品宗师（始于1934年），南信用实力诠释了“经典永不过时”！•🍤大虾云吞面：云吞皮薄透光，内藏整颗弹牙鲜虾，竹升面碱香爽口，大地鱼汤底鲜甜不腻，一口穿越老西关。•🐮牛腩牛杂煲：牛腩软烂入味，牛杂处理得毫无腥气，萝卜吸饱肉汁清甜化渣，秘制酱香直击灵魂。•🥛原味双皮奶：水牛奶制作yyds！表层皱皮甘香，内里嫩滑如凝脂，奶香浓郁却不甜腻，不愧是“必吃榜王者”。•🍮龟苓膏：古法熬制泛着琥珀光泽，微苦回甘配椰汁绝杀，清热解毒的广式养生智慧。•🥥海底椰西米露：椰香清新，海底椰肉脆嫩，西米晶莹Q弹，冰镇后堪称夏日救赎。•🍜清汤面：简而不凡！汤底清澈却暗藏猪骨鲜香，面条筋道有蛋香，朴素中见真章。环境：红木桌椅、拼桌喧闹，老字号烟火气十足；服务：虽忙不乱，上菜速度在线。总结：从糖水到粤式小食，盲点无雷区！人均30+吃出百元满足感，来广州不冲这家等于白来！💯