人均几十块的火锅，味道居然还不错，分量也很足，价廉物美。

从百里杜鹃回大方赶高铁，顺便去奢香古镇转一圈，这家餐厅就在古镇边上，环境在这个地方已经算得上不错了，老板娘很热情，服务也很周到，我们点的40一位的自助套餐，豆腐很好吃，听说这个豆腐是当地的特色果然没失望，蔬菜都很新鲜，天气太冷还喝了一点店家自酿的酒，味道也很不错，围着火炉子吃一顿热气腾腾的火锅，消除了一身的寒气，有机会再来大方一定还会光临！

[得意]第一次听说这种豆干火锅！每人20元，吃下来真的实惠端上来的时候，还没有煮沸，五花肉薄薄的漂在最面上！后来煮沸以后，豆干就全部浮起来了，味道和重庆火锅还是挺大区别，除了豆干还有土豆、豆芽等其他小菜，还有一盆蔬菜！还可以要蘸碟，很有特色！

多远来大方这边旅游的，耍肯定要买本地特产，就是买豆腐了，逛累了找个吃得，哈哈，意思就是买豆腐都在这附近。哈哈。人民公园也在这附近，位置做其他事挺方便，吃完继续奋斗逛买豆腐，各种各样的，全在店周围，哈哈，至少我们是哈

酒楼位于大方县古镇广场中心地段，玩累了饿了可以去他们家，口味不错有炒菜火锅「贵州土鸡火锅」，用餐环境卫生也还不错，来到古镇玩他们家是最好的去处，主要是卫生干净，份量也很足，价格不贵。适合一家聚餐基本上我们家每两个周都学来古镇玩，饿了一定也会去他们家，不错不错[强][强]。

来到大贵州旅游的第一餐饭，裕盛酒楼，地点不难找，就在毕节市奢香古镇景区里靠的大路边，所以来这里的顾客就不少了，这边的出品主要要火锅，吃鸡的火锅，这食材老板介绍是贵州这边养的土鸡，味特别鲜美，几个人围着一桌，推杯换盏，哈哈，在贵州的冬天里感受的一份温暖！

中午将近1点才到达毕节大方县奢香古镇，必须得安慰一下肚子了，否则这家伙就要发毛了。这里是奢香夫人的故乡，此时已饿得遭不住，根本没心思去想这位600多年前的女英雄故事了。古镇上吃的没得几家，走马观花地浏览一下就选定裕盛酒楼，因为他们家有当地最负盛名的风味小吃---煽鸡点豆腐。煽鸡，就是开叫之前被阉割的公鸡。骟了的公鸡即使遇到母鸡勾引也不会乱来，所以它长得就要快些，嘎嘎也要嫩些。把它们杀了腌好、煮熟后再切成鸡丝或鸡丁。制作豆腐过程中把鸡丁洒在豆腐里面一起压制，成品豆腐里面便有了鸡肉，这就是著名的骟鸡点豆腐。一盆煽鸡点豆腐汤锅端上桌，看起来有点儿清淡。老板亲自给我们配好佐料，告诉我们味道不够可以自己再调一下。煮开即食，挑块豆腐，感觉要比我们平时吃的要硬。蘸一下一尝，既有豆腐的清香，又有鸡的肉香，吃起来非常舒服。汤里有豆芽、番茄、金针菇等几种素菜，为了给汤头加点儿油水，老板又配了些卤五花肉，吃起来那是相当过瘾。这家生意很好，不断有客人进来吃。我从没到过大方县，第一次来就给我留下个好印象的不是奢香古镇，而是骟鸡点豆腐。

裕盛酒楼，在奢香古镇大门口处，吃这边的特色豆米火锅，豆米火锅就是红豆加上豆芽以及其他菜，就是豆米火锅了，还有点腊肉……店面挺大的，还有二楼，接待团餐。味道也还是可以的，但是锅底太咸了……拌了饭要好点儿……服务也很不错~我这个老年痴呆……锅底忘照了……晕……

本来在大众点评一直找，想看看大方到底什么好吃，零星听到有人说大方的豆腐必须吃一次。点评上大方的讯息太少了[笑哭]好在路过这个人造古镇的时候稍微留意了一下，刻意在这一转开始找吃的。满眼都粉粉粉，看到了这家店，下午时间，店里还算是坐了几桌、而且环境看上去干干净净。正在纠结，豆干火锅还是辣子鸡火锅，店员推荐辣子鸡火锅加豆干，后来证明真的加了很多！第一次吃这种小火锅，汤底浓厚，有豆豉花椒的味道，微微泛甜辣，配了三个素菜，土豆、金针菇、一筐蔬菜叶子，量很足。辣子鸡48块钱一个人，豆干火锅的话是20块钱一个人。

品尝当地特色的天麻餐，新鲜的天麻脆脆的，楼上没有WiFi。