味道很好，五分好评。本地人吃的，非常值得推荐。

18年老店，老板不忘初心，始终保持食材品质，不太懂怎么做推广有点可惜。强烈推荐给美食爱好者们

第一次吃有茶树菇的粿汁，老板说他做的比洪阳当地的还好吃[偷笑]十一点半到就陆陆续续好多老顾客过来用餐，出餐很快的，老板是自己在切猪肉的，很嫩。大油条泡汤汁好味，还有大大块的肉饼，肉汤特别甜，就是挺咸的，老板说这个可以交代下淡点。

从初中吃到现在的十年老店，价格不算便宜，但味道还挺新奇的！汤底不是那种米汤+卤水的组合，更像是粿条汤的汤底+卤水，是他们家的特色，肉的话也都不错，肉很嫩，大肠是卤好的，偶尔早来一点还有油条，油条和蘑菇最好吃了哈哈！

各人口味各异，好坏各表。回味之洪阳粿汁为数不多且年头比较长的洪阳粿汁。鲜肉、猪肠、香菇每次必点，汤水因为香菇显得更清甜。粿角自家烙制，提前交代可外卖。

一周一次洪阳粿汁，食材新鲜，汤水鲜甜，最爱猪肠头。

清汤的粿汁！我最喜欢的粿角，口感又糯又有嚼劲！不用点要下什么，老板默认跟你下，不吃什么说一声就行！那小半截油条是灵魂！肉现切，质量达到中上！值一吃！就是热！大夏天太热了！

洪阳粿汁太好吃了吧，上次在普宁玩，遗憾没吃粿汁，不敢保证他家一定正宗但绝对好吃。我甚至觉得比汕头粿汁好吃[大哭]，反正我是一直吃不惯那种黏糊糊的粿汁。和想象中不一样，洪阳粿汁介于粿条汤和汕头粿汁之间，可以说是加了卤汁的粿条汤or一半粿条汤和一半粿汁混搭，但是吃起来很清爽。一吃就知道店家是很用心的，大肠很多，处理的干净又有弹性，用的肉好像是板筋，肉饼也含肉量足足。一碗20，吃的人陆陆续续不少，一听就知道常客

照片就不上了，反正每次必到的地方，唯一不同的是这么多次来，今天第一次吃到五花肉丁，心满意足[调皮]

正宗洪阳粿汁(华山北路店)～～位于报春园11幢，睡不着，踩着小黄驴，穿越东厦路来北区CBD吃个早餐。店门大开，空空无人，隔壁档说老板去拿食材，坐下静心等待。环境干净卫生，标配20元一碗，有粿角、鲜肉、猪大肠、卷章、香菇、油条等，老板佛系，有啥下啥。有别于传统粿汁卤水做汤底，洪阳是以骨汤为汤底，汤水清甜，食材新鲜，卤料入味，好吃耶。