今天打卡了擀匠焖面整体体验不错但也有小遗憾。[米饭]口味：招牌焖面面条筋道入味，裹满浓郁酱汁超满足。[寿司]马蹄清爽解腻，脆甜多汁，一口下去口感丰富；[爱]豆腐串吸饱汤汁，软嫩鲜香，越嚼越香。[凋谢]不过辣子鸡有点让人失望，鸡肉不够焦脆，没能呈现出干香酥脆的口感，风味大打折扣。希望下次来能吃到更出色的辣子鸡，总体值得一试。[服务铃]服务：很好

擀匠金排焖面孝义万达广场四楼，跟盆友一起去的，所有的食材都是现焖的，需要等一些时间，味道挺不错，唯一不足的是那天吃一半店里停电了，停了几分钟，服务员大姐爱搭不理的，但不可否认，大锅焖面的味道是可以的，还是值得推荐去的

偶然踏入擀匠孝义店，直接原地封神！一进门，暖黄灯光和木质桌椅营造出温馨氛围，瞬间治愈疲惫。招牌金排焖面一端上桌，浓郁肉香裹挟着面香，直钻鼻腔。手工擀制的面条根根劲道，裹满醇厚汤汁，每一口都超满足。排骨炖得恰到好处，轻轻一咬，骨肉分离，鲜嫩多汁。配菜土豆软糯，豆角爽脆，完美融合。服务员超热情，主动帮忙翻拌焖面，还贴心续水。出餐速度快，完全不用久等。价格也超实惠，性价比拉满。在孝义，想找一家好吃又舒心的面馆，擀匠绝对是不二之选！

肉有点少[流泪]点了两个锅，一个排骨一个牛肉，味道差不多，酱香和麻辣两个口味可以自选。「金牌焖面」肉是排骨，配了胡萝卜、土豆和豆角。菜肉都是提前做好的，师傅现场做面，然后放在一起焖十分钟左右。面有点干，不是很润。味道偏咸，整体还可以。

之前在太原吃过一次，这次在孝义吃，感觉比太原做的要好的很多很多。我们去的时候可能是正值过年期间人非常非常多。但是店里面这个出品并没有受到人格的影响而偷工减料。唯一的不足就是焖面这个面条的量给的有点少，不太够吃，这个建议商家可以把这个面条的量往大放一放。

哇塞，全国面食看山西，各式各样的做法口味。服务热情，店面干净。每一个步骤都是服务员来操作，精准计时，能够完整的看到一道美食的完成过程。里面配菜非常多，胡萝卜豆角等等毛肚串，豆腐串，拍黄瓜都不错。羊肉串一般。

2个人，不知道吃什么好，就选这了这一家，团购套餐99:有2个菜，一锅排骨焖面，还有2个饮品5种口味自选，2人餐说是有9两面，用餐环境不错，味道也可以、就是胃口小的根本吃不完！「小米南瓜粥」这个是自助免费的！

味道很棒，服务也很好到位

-[x]对于爱吃面的孝义人一定拒绝不了这一锅热腾腾的焖面-[x]万达4层常年都要排队的擀匠焖面现在出了新品辣椒炒肉焖面-[x]他们家的面都是现擀现切现焖的-[x]就这个面吃起来很劲道的-[x]他们家平时单点一锅双人焖面是79-[x]现在这满满都一桌xxx-[x]锅底是可以排骨可辣椒炒肉二选一的-[x]这个小炒肉炖炖特别入味贼下面条子-[x]上桌焖11分钟就可以开吃了配菜也都挺入味的-[x]面条的量加大了，价格不变新加了空调，环境舒服-[x]店里还有免费：小米粥，（休闲4宫格），小吃免费不限量供应在万达附近逛街想吃焖面的可以囤起来啦

[薄荷]环境:非常好，很安静[服务铃]服务:超级好，服务员很温柔