天气冷了就是会想吃火锅感冒不敢吃辣那就吃铜锅周五晚上人爆炸多等了20分钟终于排到「老北京肥牛」好吃「手切鲜羊腿肉」这个真很好吃又嫩又有嚼劲还没有膻味「老北京水爆肚」这次的爆肚很脆上次来的就老了「芝麻酱」5元/份其实3个人点2份就够了[薄荷]环境：包间的人一直在划拳超级超级吵

立冬，就适合来吃涮羊肉没想到珠海还能吃到正宗北京涮羊肉你光听服务员的口音就知道东西不会差[笑脸]我们3个人点了一份4人的套餐，250左右，吃到扶墙而走「老北京特色锅」现倒的农夫山泉，加了一碟料「传统清汤锅」应该可以去除羊肉膻味「苏尼特羔羊肉卷」羊肉有两种，一种吃起来很嫩，还有一种是带软骨的「老北京肥牛」牛肉也好吃「芝麻烧饼」烧饼一定要乘热吃，很有特色「鸭血」鸭血也很嫩「潮汕牛肉丸」这个是爆浆撒尿牛丸，好吃「蔬菜小拼」一大份蔬菜「芝麻酱」涮羊肉必吃芝麻酱环境好，物美价廉，值得常打卡[强]

铜锅炭火跃动，清汤翻涌间，一盘手切鲜羊肉立盘不倒，纹理红润如初雪落梅，入口鲜嫩弹牙，羊尾油滑而不腻，涮后满口脂香。麻酱是灵魂，于氏秘方浓稠挂勺，腐乳韭菜花比例精妙，撒一把现炸辣椒油，辛香激出层次，裹着羊肉直击味蕾。糖蒜脆甜解腻，烧饼酥到掉渣，咬开麻酱芯微甜流沙，配一口北冰洋，老北京烟火气直沁心脾。店内喧闹却不嘈杂，木桌长凳间炭烟袅袅，仿佛穿越胡同旧时光。若说遗憾，火爆时需拼桌久候，但为这口地道京味儿，倒也甘之如饴。