很喜欢这家店，经常来吃，菜品味道堪称一绝，每一口都直击味蕾，让人欲罢不能。食材新鲜，烹饪手法独特，将美味发挥到极致。更难得的是，服务员热情周到，脸上始终挂着微笑，响应及时又贴心，在这用餐体验感直接拉满！

**居石捞·潮汕卤水火锅（庵埠店）凭借正宗潮汕卤水锅底、新鲜优质食材和周到服务广受好评。招牌卤水汤底香浓醇厚，搭配现切牛肉、狮头鹅、鹅肠等潮汕特色涮品，风味独特。店内环境舒适，服务贴心，人均80-120元性价比高，尤其推荐卤水拼盘和海鲜，回头客众多，是体验潮汕美食的热门选择。**

居石捞牛肉火锅真的绝！一进店，牛肉的鲜香就直钻鼻腔。点了牛肉拼盘，量足，肉质那叫一个鲜嫩，色泽红亮。在滚烫的牛骨汤底里“七上八下”涮几下，裹上沙茶酱放入口中，软嫩多汁，牛肉的香气瞬间在舌尖绽放。店里的服务也很热情周到，问的时候会细心介绍菜品和涮煮时间。价格也实惠，性价比超高。来汕头玩，不吃居石捞牛肉火锅，简直是亏大了，必须安利给每一个游客！

这是一家特别的干净性价比很高的火锅店。餐品配菜都不错。肉品比较新鲜。好吃，赞，这家店自己已经回购很多次了，包括周围的朋友都被自己疯狂安利，他们也说味道不错，一来是食物好吃，而且食材新鲜，而且分量也够吃。可以自己点的次数多了吧，性价比高。五分好评。

🌟【一口入魂！居石捞卤水火锅，舌尖上的潮汕烟火气】🔥🍲**【卤香四溢，汤底封神】**一锅传承百年的秘制卤水，醇厚浓郁却不腻口，八角、桂皮、花椒的辛香与老卤的甘甜完美碰撞，涮前先喝汤，暖胃又上瘾！仿佛潮汕街头的老字号味道，瞬间穿越到烟火气十足的市井小巷。

【汕头居石捞卤水火锅|舌尖上的潮汕盛宴】一踏入店门就被醇厚的卤香勾住魂！秘制卤水汤底咸鲜回甘，涮上现切吊龙三起三落，牛肉嫩滑到舌尖打颤~手掌大的生蚝吸饱卤汁鲜掉眉毛，鹅肠脆爽弹牙伴着卤香在口中爆开！更惊艳的是现捞卤鹅拼盘，鹅肝绵密如慕斯，鹅翅卤香入骨。服务员贴心调配沙茶蘸碟，搭配清爽甘草水果解腻。人均百元吃出潮汕老饕的满足感，食材新鲜度与性价比双在线，是会反复刷的宝藏火锅店！

本来都在去机场的路上了。心里总是觉得有些不舍得。还差一顿正宗潮州牛肉火锅的感觉越来越强烈。于是乎果断地来了潮安区的这家居石捞火锅店。正好有情人节套餐。无论是锅底，还是牛肉丸，鲜牛肉味道都非常好。服务也特别周到。主动教我们每样东西的时间。实在是不虚此行，下次有机会还会来这里！

居石捞火锅的食材品质绝对是一大亮点，尤其是海鲜和牛肉，肉眼可见的新鲜，口感鲜嫩，令人回味无穷。蔬菜种类也很丰富，清洗得很干净，让人吃得放心。餐厅装修风格现代时尚，灯光柔和，座位宽敞舒适，整体环境干净整洁，让人用餐心情愉悦。

体验了这一家泰国菜餐厅，整体感受非常不错！冬阴功汤酸辣开胃，香料层次丰富；泰式咖喱鸡浓郁香醇，搭配米饭简直绝配。芒果糯米饭甜而不腻，作为收尾非常完美。餐厅环境充满东南亚风情，服务也很贴心。虽然部分菜品偏辣，但整体口味很正宗，适合喜欢泰式风味的朋友。性价比高，值得推荐！

首先，卤水火锅的特色在于其独特的卤水。卤水是火锅的灵魂，它通常由多种香料、草药以及高汤经过长时间的熬煮而成，使得卤水味道醇厚且层次丰富。在品尝卤水火锅时，可以明显感受到卤水的鲜美和香浓，它为火锅增添了别样的风味。其次，卤水火锅的食材种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜以及豆制品等。这些食材在卤水的浸泡下，不仅保留了原有的鲜美，还吸收了卤水的香味，使得每一口都充满了层次感。此外，食材的新鲜度和质量也是卤水火锅的一大亮点，这