在平台上看的一家鱼生，居然超出预想还不错，鱼肉新鲜紧实，分量也够多，这份两个人吃刚刚好，还有椒盐鱼骨和很多的配料，整体来说还不错，点了份双拼是顺德鱼生拼横县鱼生，两个地方口味的，还不错值得推荐下酒好菜。

第一次吃顺德鱼生，确实不错，很完美的体验。鱼肉切得很薄，晶莹剔透，吃起来口感很嫩滑，一点腥味都没有。味道是那种很自然的鲜甜，很清爽，不会寡淡也不会腻。配着花生油、酱油这些简单调料拌一下，更能带出鱼肉的鲜味。感觉食材确实新鲜，师傅处理得也好。吃起来挺舒服的，能明白为什么顺德人这么喜欢鱼生了。

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