收藏很久了，特来打卡！对山西的面食，一直有很朦胧的向往，因为之前的同事做了一锅臊子面香到现在。门店的装修、环境整体很好，看起来干净清爽，门头有山西的特色。点了大热门的菠菜剃尖，应该是好吃的，不过因为个人口味比较喜欢韧一些的口感（类似新疆），所以整体感觉中等。浇头整体都比较打卤的感觉，有卤香味道。辣椒不太香，醋不太酸。整体的服务态度都很好，大姐们很温和。

店不大，但能开得久，只有实力在的。凉拌菜很受顾客喜欢，很多人都有点，下次来再试试。里面的料很足，红油有特别的香味，牛肉特别入味，面的嚼劲吃得出来明显是纯手工制作。店里有些装潢挺小心思，如友人写的词、每日一句…面的价格随原材料涨跌变化都会写在板子上，很良心。

份量很足，味道家常但很不错，手擀面口感很爱「菠菜剔尖」早早的去点上了，菠菜手擀面里面放鸡蛋西红柿和肉酱。不会咸，加上辣椒很香「油泼面」三碗面里它最好吃，里面的炸辣椒油很香，宽面「牛肉刀削面」这个比较细比较软的刀削面，牛肉软烂大块，汤有点西北拉面的那个味「蒜泥茄段」非常入味！上面搭配生蒜末解腻「猪皮冻」份量很大，很Q「凉拌豆皮丝」很Q，调料味不是特别重，不错

[米饭]口味：「油泼面」朋友说香臭香臭的「牛肉刀削面」肉是大块，但是口感一般，汤是那种草药熬制过的味道，个人觉得不至于29一碗啦「豆腐砂锅」味道很意想不到啊！好香！配料不知道是什么植物！很推荐[点赞][点赞][点赞]点了很多凉菜「凉拌猪耳朵」还有皮蛋都可以试试的装醋的瓶子都会漏是怎么回事啦[惊讶]山西老醋味带回家

[米饭]口味：点的什么拌刀削忘记了，口味比较淡，份量挺大，以为自己饿得能吃下一头牛所以点了大份的，吃不完根本吃不完……[薄荷]环境：环境一般般[服务铃]服务：一般般要吃菠菜款得早点，我七点多去就已经卖完了～小菜看着挺不错

[米饭]口味：点的是干的刀削面，面上给了西红柿炒蛋和肉沫两种浇头，浇头分量不算大不过味道比较足，跟面拌开后还是挺有味的。面的口感不错挺劲道，浇头做的比较一般是，但感觉是健康的，调料味不重。[薄荷]环境：还可以，不新但挺干净。[服务铃]服务：还行，做事都挺麻利。[糖果]性价比：不错，住附近的话会经常去吃。

上菜太慢太慢了！只是面而已，等了可能有半个小时到四十分钟点了一个小份刀削面拌面，女生来说分量正好，但目前我怀孕状态可以全吃完，平常的话应该还算挺多的，内含番茄酱和杂酱，但我感觉有点偏淡不够咸另一份红烧牛肉面，卖的挺好的，后面一直听到店员说卖完了，还好来的早～

瑞景一带小有名气的山西面馆，被好朋友们推荐了n次，也终于尝试了一次，总体不错。去的时候是工作日的午餐，店里坐满了人，出餐速度稍慢[流汗][米饭]口味：每一道面食和凉菜，都是满满的山西风味，着实经典！作为山西人的后代，这口味，好吃到无可挑剔！！！西红柿鸡蛋+肉沫剔尖，YYDS，配上山西老陈醋一搅拌，面香混合着醋香，还未入口已经咽下了几大口口水[流汗][流汗][流汗]去一次即被征服了，我也要把这家山西面推荐给更多面食爱好者[25干饭]哈哈哈哈哈

[薄荷]环境：瑞景附近的一家面馆店内环境干净整洁。去的时候大约7点，已经坐得满满的，[服务铃]服务：上菜速度不会太满，店员热情周到[糖果]性价比：在厦门定价中规中矩吧中等消费[米饭]口味：符合大众口味，最喜欢的还是蔬菜剔尖[呲牙]

「牛肉刀削面」反正我不论跟谁来，每次都要点的这个牛肉刀削面，必点，有一点点清辣的感觉，很入味，刀削面Q弹可口～满满一碗下去，真的很满足～「原汤排骨拉面」我爸妈不吃牛肉，所以每次都是吃排骨拉面，也很好吃～「凉拌豆皮丝」大家都爱吃的清爽凉拌豆皮丝