发现了一家宝藏小店！店铺在先锋市场附近，是开的最早的一家店了，环境一般，但是味道相当不错，微甜口，传统的福州味。因为是晚上来的，好吃的大肠头、豆腐、卤蛋这些都已经卖完了，只能多点一些现捞现拌的菜，拌牛肉非常嫩滑，搭配上芹菜，咸香可口；拌猪肺，平时我是不怎么吃的，没想到滑滑嫩嫩的，口感味道都很棒；拌豆芽，是第一次吃到这种做法的，非常爽口开胃；还点了招牌的卤肉和酱猪肘，用剪刀一剪就断，卤得非常软烂入味，甜口酱香十分突出，卤汁拌着木桶炊出来的米饭，可以狂炫三大碗；最惊艳还属是这家店的汤头，应该是猪筒骨熬出来的高汤，我们点的是软鱼花甲汤，搭配上他们家猪骨汤，高汤本身十分清淡带着骨头汤独有的香味，同时又能衬托出海鲜本身的鲜味，味道十分鲜美。必须光盘行动，吃的很满足，回头算钱才一百出头点，人均30-40元，性价比拉满，真是好吃还顶饱，值得二刷、多刷的宝藏小店。

快乐小店，还是街边店吃起来有感觉「卤肉」五花肉，肥瘦相间，切开汤汁淋进去很舒服，「拌骨髓」这个一般，没有其他店葱油的香「海蛎汤」捞化的汤，拿来煮，汤头清甜，味道很香[薄荷]环境：老牌门店，开很多年了附近都知道，人均30-40可以吃的很不错，丰俭由人，好吃😋

有两家，相距距离不是很远，一家比较大一家小一点在公交车站后面，个人比较爱吃小的那家，但是大的那家品种会多一些，两边都会去就是，肉可以自己挑肥或者瘦的，肉质入口即化，前提是热的，配上一碗米饭简直了，东西都很新鲜也很福州，偶尔外地朋友来去烟台山逛完就会带他们去吃这家，尽量早一些，老板晚上关门比较早！