味道还不错，4个人要了一条草鱼做酸菜鱼，量挺大的，但是感觉有点不实恵，因为鱼太大，可以点的菜就少了，还点了一个毛血旺，里面的配菜不是很多，但味道还是蛮好吃的，环境一般，饭点的时候连我们一共就三桌，哎，老板加油吧

小红书上种草了很久的川菜馆，大家都说正宗，今天带着亲戚朋友来试试，饭点的时候不算人多，但起码有三座都是本地小年轻，一看就知道大概率是和我一样被网上广告"骗"过来的。点了7个菜，肥肠和一碗香还算可以，起码下饭，但剩下的其他菜就不行了，起码是同类菜品的平均线以下。麻婆豆腐只能吃出个豆瓣酱很单一的味道，一点都不香。水煮鱼和毛血旺调味很处于不够味的边缘，浪费了新鲜的材料。总的来说，两道招牌水煮菜大失所望，厨师调味平衡感不行，只觉得食材上面挂了一层红油，咸度不够，香味很弱，就一个寡字，更不要说鲜香麻辣这种复合型的风味，再想一下网络上的这些带货软文，绝对没下次了。

【珠海渝都】岁月沉淀的重庆风味，水煮鱼的传奇在珠海这座充满活力的城市中，隐藏着一家历经20余载风雨的老店——珠海渝都重庆菜。这里，每一道菜都是对传统重庆菜系的深情致敬，每一口都是对味觉的极致诱惑。🐟【水煮鱼的传奇】招牌水煮鱼，无疑是渝都的骄傲。选用新鲜活鱼，经过大厨精心烹饪，鱼肉的嫩滑与麻辣鲜香完美融合，每一口都是对味蕾的深情抚慰。在珠海，这道菜几乎无人能出其右，成为食客心中不可替代的美味传奇。🥩【腰花的细腻】渝都的腰花同样令人赞叹。这道菜对食材的新鲜度和处理工艺有着极高的要求。腰花被处理得恰到好处，既保持了其嫩滑的口感，又去除了任何可能的腥味。每一口都是对食材原味的尊重，每一口都是对烹饪技艺的展现。🍽【高级的味觉体验】在渝都，每一道菜都是对味觉的一次高级体验。不仅仅是味道的享受，更是一种对食材、对烹饪艺术的深刻理解。这里的菜肴，不仅仅是食物，更是一种文化，一种生活的态度。🍷【总结】珠海渝都重庆菜，以其20年的沉淀和对美食的坚持，成为了珠海美食地图上的一颗璀璨明珠。无论是水煮鱼的传奇，还是腰花的细腻，都是对传统重庆菜的现代演绎，是对味觉的一次高级旅行。#珠海美食#重庆菜#渝都#水煮鱼#腰花#高级美食体验