他们家的新疆炒米粉可以说是全西安我吃过最好吃的，尤其是热炒出来的米粉，他们家有微微辣，微辣和中辣，特辣，一般我都去吃，微辣和中辣，很少有人吃特辣的，他们家就属于那种喜欢吃辣的朋友可以来吃鸡肉的量也是特别的足。点外卖的话，平时还会有小罐罐包装特别的精致。

融合了新疆独特的风味和地方特色。炒米粉以米粉为主料，搭配羊肉、胡萝卜、洋葱等食材，经过大火翻炒，色泽金黄，香气四溢。独特的新疆调味料，如孜然、辣椒粉，赋予了这道菜浓郁的香辣味道。米粉吸收了肉汁和调料的精华，口感丰富且有嚼劲。整体味道层次分明，鲜香扑鼻

[米饭]口味:终于理解为啥网上总有人说炒米粉好吃了！这家真的特别好吃，要的微辣，非常爽！辣椒酱味道非常好吃。芹菜很香。可以要个粉馕对半的试试口味，我个人感觉还是米粉好吃，但是馕饼也蛮吸味道的。[薄荷]环境:店面干净温馨，空调很足。[糖果]性价比:正常中等价格。还会在来的！这辣椒的味道真的很棒，我喜欢。

[薄荷]环境：道科二楼小店面。[服务铃]服务：还行。总体而言，味道和价格匹配，肉量给的挺多的，感觉炒馕比炒粉好吃。「牛肉泡菜炒米粉」酸酸辣辣，很开胃，牛肉挺新鲜的。「棒子家的鸡肉酱炒年糕」感觉不如炒馕和炒粉，有点腻

位于道科二楼是我最喜欢的店之一不过现在生意真的太好了就阿姨一个人炒还要点单啥的等的时间真的好长好长大概等了四五十分钟才吃到打工人觉得很愧疚味道是很不错的就是等待的时间太长到后面都感觉不太饿了尴尬😅[调皮][微笑]哈哈哈

炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道有微辣、中辣、爆辣，特辣，汤汁颜色浓郁。如果用干米粉，倒入刚烧开的开水，浸泡米粉20-30分钟，根据米粉品种不同，如果还不够软，可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟，泡软为止。也可以直接用凉水泡，米粉不同，方式不同。这家的口感辣度可选，无论能不能吃辣都可以去试试哦

在一个普普通通的周五辛苦工作一天的柳师傅准备到道科广场觅食打打牙祭走到了最爱的炒米粉这里不得不说太好吃了但是每次吃还要做很久的心理建设原因在于过于美味需要搭配高糖的饮品🥤快乐double减肥的动力也double[惊叹][惊叹][惊叹]

第一次吃新疆炒米粉选了微辣直接跪了怪不得辣的程度细分到微微微辣对于不吃辣人士很不友好就不要尝试了喜欢吃辣的这是不错的选择会觉得过瘾整体是用豆瓣酱炒的底料加了糖有一些甜口米粉是粗粉有点硬这个可能也是看个人口味

在一个普普通通的母亲节工作了一上午的打工人🧑‍💼来到了自己最喜欢的道科宝藏店铺打卡不得不说厨师终于还是翻车了之前的帅哥🤵厨师一直品控都把握的很不错至少两年来从未体验不好不知怎的今天变成了两位阿姨营业个人觉得味道的把控上稍微逊色了点

「鸡肉泡菜炒米粉」「牛肉酱香炒米粉」首先包装就惊艳了好嘛，也可能是不常点外卖的土狗不了解行情，易拉罐似的包装，socool，到手还很烫，吃着也不会放凉变不好吃，包装种草。口味也很绝，很好吃，就是辣个味，肉很多很嫩，米粉很糯刚刚好，完美，喜欢，很满意，超预期！