谁懂啊！还是家常菜最能拿捏我，这碗油泼面香迷糊了家人们，吃多了山珍海味，还是觉得家常菜最得我心。尤其是那一碗简简单单的油泼面，每次吃都幸福感爆棚，今天必须来和你们唠唠😋🌶️油泼面看似做法简单，实则暗藏玄机。面条一定要是手工扯面，粗细均匀，吃起来才有嚼劲。我自己在家做的时候，会把面团提前和好，醒上一段时间，这样扯出来的面更加爽滑劲道。🍜煮好的面条捞进碗里，放上葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻。这些调料可是灵魂所在，辣椒面的辣度和香气直接决定了油泼面的口感。🥄接着就是最关键的一步——泼油。锅里烧油，等油冒烟后，“刺啦”一声浇在调料上，瞬间香气四溢，那香味直钻鼻腔，让人忍不住咽口水。热油激发了调料的香味，辣椒面变得红亮诱人，葱花和蒜末也散发出独特的香气。拌匀之后，每一根面条都裹满了油汁，吸溜一口，面条的劲道、辣椒的香辣、葱花和蒜末的香味在口中交织，那滋味，简直绝了！而且油泼面真的超级百搭，配上一碟爽口的泡菜，或者一个煎蛋、几根青菜，一顿饭就吃得舒舒服服。家人们，都快去试试这碗油泼面，真的太香了，保准你吃一次就忘不了！#油泼面#家常菜#美食分享

订的酒店写万象城店，到了才知道居然有个小区名叫万象城[发呆][发呆][发呆]，是此行最乌龙的点了[晕]，不过居民楼下的小吃诚不欺我[调皮]。

走到哪里我都喜欢去小吃街转一转，虽然每个地方的小吃街，真的是大同小异，吃的东西都差不多，只不过是热闹不热闹，这次来菏泽，本来想去菏泽学院转转的，结果忙到太晚，太累了，也没有了去逛的心情，便来这里了，总体还可以。