时间:2025-05-31 作者:xino 来源:信息网 阅读:310503+
所在地址:广东省汕头市龙湖区新津街道珠江路4-15号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:猪猪促鲜肉粿条面(珠江路店)是汕头市信息网分类的信息, 地址在广东省汕头市龙湖区新津街道珠江路4-15号, 所属区号是.
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热门评论
半夜加十三块钱跑腿都要吃到的粿条超爱猪猪的肉真的超级嫩又便宜那口汤很清爽简直就是让你在肉里找粿条肉多到吃不完真的吃不完十五块钱肉多的太夸张啦!就是选择比较少应该是专门做肉的他们家也可以打包肉回家火锅一斤55有时候突然想在家火锅就跑下去买点肉美味
广厦红荔园猪猪促鲜肉粿条面的分店,利好东区深夜觅食的夜猫子,营业时间和老店相同,都是十点营业;同样是不锈钢的架子,吊着一排新鲜到货的猪肉。味道一脉传承,老店粿条汤的评论可以复制一遍:「粿条汤」现切现烫猪肉,肌理间的水润度牢牢锁住,比起提前切好的保留更多的嫩度。滚汤里三起三落,肉片瞬间卷成血蚶壳般微微皱起的最佳状态。粿条虽然是工厂制作的,但是与手工粿条很相似,又宽又厚、米香浓郁。这种宽厚粿条在沸水中多烫一会,绵软香滑,我最喜欢这样的口感。米香乘着清汤荡漾,汤底鲜甜淡得像山涧溪水,反倒衬得肉香越发清晰。然而,新店与老店也有几点不同:一是珠江路新店的顾客相比老店少很多;二是珠江路店的汤底鱼露似乎用得多一点,鲜甜味更浓厚复杂,咸度也略略增加。
单凭口感我觉得能打五星,属于第一口傻掉的程度,不能想象猪肉是这种状态。口味对于刚喝了砂锅粥的我们来说,有些寡淡,估计饥肠辘辘来吃能尝出清鲜。有一天晚上滴滴回酒店,司机师傅给我们指一家粉店,说晚上才开门,推荐我们去,“你们都想象不到猪肉能是这么嫩的口感!”可惜没能成行。我和小姑娘来吃砂锅粥,看到这家晚上十点开门的猪肉粿条店,我走不动了,死皮赖脸吃完了粥非要再来嗦一碗。她拗不过我只好陪我来。「猪肝猪腰猪肠粿条」猪腰猪肝猪肠什么的就在那儿放着,要哪个人家抓来放个小碗儿,再写好扁的条还是圆的条貌似,都流水线似的了。人家自己带猪肉,我不知道,还以为就一小丢丢肉,心想不便宜,端上来才发现,这一堆肉!猪肉真的无敌,脂肪和瘦肉交错着,我都没见过猪肉薄片能烫出像是雪花牛一样紫薇花一样的质感,一片片的,爽弹软滑。猪肝猪腰子,称得上弹牙,之前吃的真的一比都落了下成,只能算尚且还算新鲜。粉肠软糯到没边儿了,小姑娘不喜欢猪内脏,但被我骗着吃了一块儿,也赞叹味道干净口感嫩滑。蘸料最适合的我觉得是一个葱油,加些生抽补些咸味儿,一口口蘸着吃内脏真是太美了。粿条汤不少可是味道对于那晚的我来说有些过于清淡,少了咸鲜香。不知道是不是因为刚吃了海鲜的缘故,不多评价。
雨夜来吃个晚餐×宵夜,广厦店收藏已久,但先来打卡了珠江路店。碗很大,给壕客有很大的发挥空间[狗头]看了下冰柜,选择以猪为主,相比不少粿条面店选项是偏少的。面薄捞干+汤杂杂落面薄的酱料沙茶为主调,大量葱花,不吃的朋友请提前交待走。汤杂杂落,猪肝赤肉肉饼猪粉水生,肉质很嫩,多嫩?不用去白埕了朋友们。汤水偏清,底下豆芽香菜,topping葱油芹菜珠,总体简约派。桌上只有陈醋鱼露酱油胡椒粉,其他调料可移步调料台DIY。等我二刷得指定来点
冷冷的晚上来上一碗烧烧的米粉汤,吃完胃暖暖的睡觉肉确实嫩也新鲜,挂在那里你看得见,猪肝很粉,猪粉里的粉也饱饱,生蚝清甜,完全没有腥味,汤清清喝完不会口渴。图一这一碗💰20👍店里环境很干净,连酱料区都干净是真的少见,桌面也不会黏糊糊的,可以放心来
新开在珠江路的猪猪,第一次来吃。肉和老店那边一样口感一样新鲜。这边距离更近,以后想吃就方便了和别的猪肉粿条的肉不一样,这种肥瘦相间的口感吃起来像三花五花,好吃不腻。蘸上辣椒酱绝了。他们家的米粉也很q弹,是那种卷卷的。20一碗,可以再来
在珠江路美食街上,招牌挺醒目的。朋友一直说要来试下,终于找到机会了。各种猪猪的部位看着就很新鲜,点了个每样部位都来一点的组合。面条也很有筋道,是我喜欢的口味。猪杂的口感都很好,主要没有什么味道,还是推荐来吃的
满满一大碗都是猪嫩肉,一碗20元吃肉吃到爽!!就只选了放猪嫩肉,没有放其他的食材,因为听说他们家的嫩肉很好吃,干脆就一次性吃个够!端上来的份量惊艳到我了!肉确实很嫩,汤水也很清甜,夜宵来上一碗暖暖胃就很赞!
真不错![糖果]性价比:高