时间:2025-07-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220715+
所在地址:上海市黄浦区老城隍庙福佑路242号 到这里去?
联系电话:021-63111777,021-63552275
简介信息:上海老饭店(豫园店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区老城隍庙福佑路242号, 所属黄浦区区号是310101.
准确位置是在靠近豫园内
靠近豫园街道内
靠近上海老饭店(豫园店)
距离4.9米的旧校场路
距离11.8米的旧校场路1号
距离27.1米的旧校场路/福佑路(路口)东南
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上海老饭店创立于清光绪元年(1875年),原名“荣顺馆”,是上海本帮菜的发源地与国家级非物质文化遗产“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”保护单位。位于黄浦区福佑路242号(豫园商城核心区),其飞檐翘角的仿明清建筑与城隍庙古韵相融,2023年重装后以“东方生活美学”为主题,融入白玉兰、九曲桥等海派元素,可容纳1500人用餐“百年老店焕新归来,惊艳更胜从前!装修典雅大气,中国红与锦鲤元素处处透着吉祥,窗外豫园飞檐如画,氛围满分💯。‘非遗十二道’是灵魂——八宝鸭鸭腹塞满干贝糯米,划开酥烂如豆腐;扣三丝细如牙签,清汤中亭亭玉立,刀工堪称艺术;红烧河鳗的‘自来芡’裹着胶质,甜糯不腻,是教科书级本帮味!从冷盘熏鱼到热腾腾的糟钵斗,道道唤醒老上海记忆。服务贴心,连酒杯都擦得锃亮✨。家里老人90大寿,热闹温馨。好评!
🍽️**上海老饭店(豫园店)**是创立于清光绪元年的百年老字号,被誉为上海本帮菜的发源地,现为“国家级非物质文化遗产”代表。其装修古色古香,紧邻城隍庙,环境极具老上海风情。**招牌菜品**以“非遗十二道”为特色:-**八宝鸭**:鸭肉酥烂,腹塞糯米与八宝(香菇、火腿、干贝等),入口即化;-**油爆河虾**:河虾炸至金黄酥脆,甜鲜不腻;-**草头圈子**:肥肠软糯入味,草头很嫩;-**扣三丝**:刀工精湛,火腿、鸡丝、笋丝细如牙签,汤清味醇。另外现在加了粤菜融合,🍗白斩鸡作为粤菜经典,凭借其皮脆肉嫩、原汁原味的特色赢得广泛好评,蘸料尤为关键,秘制酱油配姜葱蓉,咸鲜微甜推荐[点赞][点赞][点赞]
今天逛城隍庙,来到上海老饭店用餐,不愧是承载百年海派饮食文化的老字号!一进店,雕花木窗与红漆梁柱交织出复古韵味,本帮菜色道道经典,浓油赤酱的八宝鸭酥烂入味,鳝丝味道浓郁,红烧肉浓油赤酱,味道也很不错,值得推荐,服务周到贴心,食材品质都非常新鲜美味,满满都是老上海的烟火与精致。
应该说3.9的评分并不是客观的体现,传统菜肴的水准基本还是保证的,除了扣三丝需要动脑筋改善一下,毕竟比较柴的口感很难受人欢迎,新的菜品就见仁见智了,点菜上也是有点讲究的,总之还是一家值得品尝的本帮菜馆。作为老字号的品牌饭店,服务上应要时有提升,个别服务员有搞不清楚状况的情况,点餐时问了老年卡有优惠,那就应该提醒客人是要2点前结账才行的,虽然最后还是按优惠的算了,但这本是可以避免的波折。
[薄荷]环境:干净整洁安静很私密,布置古色古香,吃饭很有感觉[服务铃]服务:提前一个礼拜打电话来预定的,酒店提前两天会来再次确认,我还有点困惑,但今天一来太过于惊喜了!!居然给我们留了一个小包房!!服务员服务意识很强,轻声细语,体验非常好[米饭]口味:「石锅海皇翠玉豆腐」今日最佳,在犹犹豫豫间灵魂一指选中了它,豆腐鲜嫩像是玉子豆腐,烧至入味,配以大虾仁和大开洋,就一个字,鲜「金牌八宝鸭」和我想的有点出入,做法是先高压蒸熟再佐以虾仁板栗银杏糯米饭等烧至,我不是非常喜欢,以为是脆皮的[流汗]「红烧河鳗」非常推荐!红烧酱汁甜而不腻,标准本帮浓油赤酱,河鳗软糯肥,好吃到几乎要舔盘「油爆元宝大虾」推荐,炸得到位,脆壳基围虾,酱汁甜而不腻,鲜得到位「扁尖拌螺头」螺头大而弹脆「瑶柱粢饭糕」「桂花拉糕」
小时候一直来的饭店,现在在经过改良装修,感觉非常的高级。包房和那些高档的酒店一模一样,菜品就是我们的本帮菜,其实从上海吐吐长大,不是太喜欢吃本帮菜,因为小时候吃的太多了,没有什么新鲜感了,但是总体来说还是蛮经典的,停车不是很方便,但是可以送停车券非常的好评,也省下了一点钱,感觉现在老饭店越搞越好了,嗯,停车场走过来也不是太远,如果不下雨的话是非常的方便的包房,很大,餐前餐后都有水果服务也非常的周到,不像以前国营服务可能一般,但是现在的服务可谓是非常好的,推荐大家去吃。特别是宴情外地过来的亲朋好友一定要选这家老饭店哦。
上海老饭店是一家本帮菜出生的百老字号店了,光绪1875年就已经存在了,据服务员姐姐介绍疫情那年从新装修过,怪的得和从前不同了[偷笑][偷笑][偷笑]本人孤陋寡闻了。[薄荷]环境:环境大比从前,风格独特。[服务铃]服务:服务生热情周到,在用餐尾声有位貌似管理者过来巡台问到我们用餐体念感如何的话题,我觉得很不错有种亲切感,觉得很暖心。[米饭]口味:味道稍微偏甜了点,毕竟现在人注重养生了。
和阿婆来拔草上海宁的“白月光”,一盅八宝鸭直接香到灵魂出窍!鸭皮酥得能化在嘴里,糯米裹着火腿虾仁煨得透亮,汤汁拌饭三碗打底。油爆虾壳脆得能连壳吞,甜咸口调得刚刚好,是小时候弄堂里的味道!服务员阿姨一口上海话亲切得像自家长辈,还送了我们酒酿圆子当点心。就是生意太好等位久,建议错开饭点或者带副扑克来~真香预警:吃完想舔盘!
口味非常哇塞,正宗上海味,精致鲜美可口,咸淡适中,原汁原味,菜形优雅,真可谓色香味俱佳,名副其实老上海。环境高端优雅,特别是包房装修经典海派风格,集传统吴越文化的典雅和现代西洋工业化的力量,彰显上海人海纳百川的包容潇洒气度,不折不扣老上海。服务员热情周到宾至如归,眼中有活积极主动,感谢她们。
上海老饭店(豫园店)是上海本帮菜的活化石级代表,1875年创立至今已150年,承载着沪菜非遗技艺。其经典名菜如油爆河虾、虾子大乌参、八宝鸭、扣三丝等,以"浓油赤酱、火候精准"的本帮特色闻名,被列入"非遗十二道"招牌。🏯饭店坐落豫园景区,飞檐翘角的仿明清建筑与老城厢风情呼应。内部包房设计融合石库门、欧式等元素,部分以"沪城八景"命名,文化氛围浓郁。虽环境传统,但服务细致,曾接待多国元首足见其地位。百年技艺沉淀的沪菜殿堂,非遗名菜+老上海风情,是体验地道本帮味的首选