这是第三次来到开海吃饭。青岛基本上都是做海鲜的饭店我这是第三次来到这里，整体呀吃饭这口味儿产品质量一如既往的好吃。[米饭]口味：板蟹做的是泡椒味儿的，不是特别辣，我这不吃辣的，吃着还可以，稍微有点辣味儿，挺新颖的吃法。其他菜也都没有踩雷[薄荷]环境：环球还是一如既往的干净，尤其是包饺子的是一个亮点进门左手是明厨亮灶看着特别干净，几个姐姐衣服也特干净[服务铃]服务：服务员状态都比较好，比较热情。[糖果]性价比：推荐[强][强][强][强][强][强]

开海也是每年来青岛必吃的饭店，属于偏贵的海鲜店，蛎虾每次必点，基本只有青岛才能吃到的小海鲜，非常新鲜，但今年来感觉比往年的个头小点了。擂茄子卷小饼那个凉菜超级超级超级好吃啊！！想打包带走！！海鲜水饺味道一级棒！！虾仁的！！硕大的虾仁！！想想都流口水！！其他菜也都很好吃！这次没怎么拍照片，已经想不清都点了什么菜了。餐前水果/小饼干/山泉水/茶叶，还有抽签的励志文字，都不错。

五一青岛行的闪亮一餐来了青岛，先后两家餐厅踩坑，临行前最后一道正餐选择这家，总体来说挽救我对青岛美食的不良印象[米饭]口味：葱烧海参味道中等偏上，酱香咸鲜口浓郁，海参整体质量也不错，配上米饭非常好吃，不足就是葱香味很微弱，差点意思海胆水饺：这个还是推荐的，海胆那种膏香和水饺结合很完美鲅鱼水饺：算是山东或者环渤海特色了，整体中规中矩，说不上难吃但也谈不到惊艳[薄荷]环境：整体还是不错的，尤其是灯光搭配照相很出片，[服务铃]服务：服务素质都不错，唯一有个点，部分等位的凳子承重能力有限，对稍微大体重用户没那么友好，不稳当[糖果]性价比：整体来说还是吃的开心的一餐

姐妹提前好几天定的包厢，据说排队很火爆，而且石老人这家店口味最好！吃到了心心念念的新鲜海肠捞饭！海肠肥肥的，和山东人一样长大个，有嚼劲！小鲍鱼筋道，海胆饺子也很香，鲽鱼头让我一秒回东北，总是在青岛逛着逛着就忘了还在北方，毕竟北方风大土大，清清爽爽的海边城市还是不一样。比较特别的是茄子，第一次吃这种做法，卷煎饼吃清清爽爽，怕茄子腻的人也可以吃得好好的

还好提前排上队了，人可太多了，环境还OK，海鲜确实都超大，菜品新鲜。在青岛就在这家点了炸肉，原来炸肉还挺好吃的，有点像继光香香鸡hhhh。后悔没多找几家尝试下炸肉了。海胆水饺还不错，馅大。不知道是不是因为熟的，感觉海胆吃起来没那么腥了。其他食材中规中矩吧。蝶鱼头好吃的！口味咸香，外焦里嫩。本场No.2

1.在八大关店吃的不错就又转到这家店尝尝，这家店装修和服务更上一层楼！2.服务真的很好，经常过来换碟子倒水。菜做的真的很好吃，没有任何槽点。海胆水饺、青岛炸肉、清蒸黄鱼、鲍鱼炖鹅、海参扇贝盅、……除了海肠捞饭没有另一家店汁收的浓！贵有贵的道理！青岛海鲜大众消费天花板！

生意很好，提前两天也只订到了中午的包房，环境可以的。明档点菜，食材非常新鲜，可以说每种都鲜甜回甘。梭子蟹，328一斤[捂脸]蟹肉有弹性，多汁，蟹黄多到爆[呲牙]海肠，就是吃它的爽滑和脆劲，咔吃咔吃[鼓掌]海胆水饺，皮薄馅大，一口爆汁。花胶鸡汤，非常浓稠，小孩喜欢。总体满意。

[米饭]口味：色香味俱全👍[薄荷]环境：环境整洁干净👍[服务铃]服务：服务态度好老过来问口味怎么样哪里不合口[糖果]性价比：崂山餐厅算最好吃的了但价钱也不便宜茄子皮蛋虾仁煎饼，味道很棒，还不咸666鲍鱼烧的也很好吃，有一点点辣能接受，海鲜三拼也可以，有时有一点啦，特色水饺虾仁，薄皮大馅，还有醋，吃起来好像山西陈醋总体都不错，味道嘎嘎滴666，还会推荐朋友来。

出行手稿·不仅只是海鲜水饺在石老人海滩游玩后在附近寻觅晚饭，发现这家应该是周边最好的一家了便开车前来。餐厅规模很大，门口有停车区和专人指挥停车。店里空间较大，装修考究，适合家庭聚餐或朋友小聚。点了一桌子菜，「辣炒小鲍鱼」「全家福水饺」「青岛大虾炒白菜」「蒜蓉乳山生蚝」生蚝个头很大，海胆水饺鲜美，味道都还不错。「蒸梭子蟹」摆盘有点粗狂，性价比一般。「鲜黄鱼」点了野生小黄鱼，价格小贵，肉质鲜美，值得一试！开始上菜略有点慢，服务员及时了解情况，迅速帮忙催菜。上海大姐的服务特别热情周到，宾至如归，点赞！

这家好火爆，排了半小时才轮到我们但事实是口味对得起等待也对得起价格先说结论：招牌饺子非常非常好吃，属于我在胶东半岛吃到的饺子里第一梯队的！！！「开海招牌虾水饺」太好吃了[流泪]我们点的拼盘，每个口味都特别多汁，饺子皮又非常薄，也吃得出海鲜很新鲜！是一定会二刷三刷的！他家海鲜品质确实可以，虾球炒小鲍鱼烤大虾都相当可以。虾球烤大虾个头非常大，小鲍鱼口感q弹爱吃！炸肉我觉得有点腻炒小白菜非常清爽好爱吃！