[米饭]口味：朋友说他家是拉萨生意最好的湘菜馆晚上九点多过去的有的菜已经没有了（剁椒鱼头没吃到）我们根据自己想吃的点的都还行臭鳜鱼挺不错的其他的也可以的就是有一个青菜没了后来换了个艾叶饼（具体名记不清了）味道有点不太爱[薄荷]环境：进门以后就感觉挺小桥流水人家的甚至还有“湖心亭”餐桌当然也有普通的窗口点菜想吃的直接拿牌牌就好[服务铃]服务：挺好的[糖果]性价比：可以用代金券还比较实惠

和朋友一起来的味道非常不错，他是那种香辣的口味儿，做的很辣，然后也很香，感觉食材都很新鲜，尤其是他家赠送的西瓜，真的是非常的甜，这个甜感觉是西瓜自己孕育出来的，而不是打了那种催肥剂的[笑脸]，也没有那种水的感觉，就是那种沙田，口感印象特别深刻，而且服务态度也很好，然后很主动很热情。这里面儿的菜的价格也不贵，然后呢嗯我觉得如果在西藏想吃香辣口味儿的朋友，可以去那儿尝一尝。

【拉萨探店｜在德家湘吃到了带着高原温度的家乡味】作为刚结束318自驾的游客，拖着微喘的身子钻进江苏路上这家湘菜馆时，着实被扑面而来的烟火气暖到了——原木餐桌摆着搪瓷茶壶，邻桌藏族阿佳和汉族大哥正碰着青稞酒笑谈，辣香混着酥油茶的气息在暖黄灯光里流转，瞬间驱散了高原傍晚的凉意。首推必须是那道上汤豆苗。当服务员端着白瓷海碗上桌时，青碧的豆苗在奶白汤汁里舒展，金黄的蒜粒和枸杞点缀其间，光是视觉就让人胃口大开。趁热舀一勺入口，鸡汤的醇厚最先裹住舌尖，紧接着脆嫩的豆苗梗在齿间迸出清甜，尾端的胡椒辣意像高原的阳光般来得直接，却在干燥的喉咙里化作一阵舒服的暖意，同行的广东朋友连喝三碗直呼"救了高原干咳"。牛仔骨上来时着实让我们惊艳了一把——六块巴掌大的带骨牛肋排码得整整齐齐，酱色里泛着油亮的光泽，筷子轻戳就能透出粉嫩的肉丝。咬开酥香的外皮，肉汁混着剁椒的鲜辣在嘴里炸开，湘式酱料的醇厚裹着牛仔骨的原香，辣得过瘾却不呛喉，连平时不吃辣的同伴都忍不住多夹了两块。最妙的是底下垫的藕片，吸饱了肉汁后比肉还抢手。玉米排骨汤端上来时带着"家"的仪式感——粗陶罐里飘着整段的甜玉米和大块排骨，汤面浮着零星油花却毫不腻口。啃着炖到糯叽叽的玉米，牙齿能轻易抿下金黄的颗粒，排骨肉轻轻一扯就脱骨，连骨头缝里都吸饱了汤的鲜甜。我突然想起临行前妈妈塞进行李的保温桶，这碗汤里的烟火气，大概就是游子在异乡最温暖的慰藉。四人点了三菜一汤加米饭，总共两百多块，看着账单突然理解了老板的用心——在海拔3600米的地方，新鲜豆苗要从云南冷链运输，牛仔骨得保证肉质鲜嫩，这样的分量和口味，确实比布宫旁那些人均两百的游客餐厅实在太多。如果你和我一样，在转完八廓街后想找口热乎又实在的家乡味，这家藏在街角的湘菜馆，绝对能让你在辣与鲜的交织里，尝到高原上的人间值得。