就在酒店对面，入住之后，饿的不行，酒店出来就看到这家烧麦店，因为是下午，应该还没营业，老板还在休息，看到我们进来了，热情招待「蒸烧麦」点了2两羊肉的，很大的6个，看着老板现蒸的，沾点醋，香的不行羊杂汤也很大一碗，配料很丰富

烧麦顶端像一朵花，褶皱精致均匀，薄而柔韧的面皮晶莹剔透，里面包裹着大块的羊肉，夹起一个，放入口中，瞬间被那美妙的口感所征服，面皮软糯又带有一丝嚼劲，与鲜香多汁的馅料完美融合。每一口都能感受到肉的嫩滑和浓郁的汤汁在口中爆开，那种满足感无法言喻。

来内蒙古出差，特意来尝尝传说中的内蒙古羊肉烧麦，点了两份，一份沙葱，一份生煎，沙葱的味道清淡一些，主打的就是羊肉的鲜美，不腻，也没那么香，更像小时候的味道，煎的味道更浓更香，再配上这个特色辣椒，还是味道不错的总结下，内蒙古的羊肉真不错，一点都不膻

是来鄂尔多斯吃的最顺口的一顿饭，作为肉制品的烧卖和肚丝汤，羊肉面竟然一点都不油腻，也没有一点膻味，服务也特别好，有求必应，必须点赞