特色体验：在诺邓一定要去体验火腿，盐泉农家作为村口的“头牌”生意很好，我们点了所有的经典菜系，火腿饭团、砂锅杂菜、生吃火腿、青笋炒火腿、火腿炖白豆，诺邓的火腿比较咸鲜，无论是食材还是口感，都无可挑剔。推荐理由：诺邓古镇里的餐馆都是兼营多项业务，这家是难得的大餐厅，味道算不上最好，但也值得一试。

来诺邓吃火腿，这个是多年的想法。自从看了舌尖上的中国，就念念不忘这家。滇缅公路贯穿自驾，拐弯来到诺邓，云龙县。一进村口的位置，很明显的宣传牌。各种当地菜品均配有火腿肉，南瓜，胡萝卜，白萝卜配上火腿肉。相得益彰。

在诺邓的两天来吃了两回🏡环境：位置是真的好，就在村子入口，爬累了爬到村口就来吃饭，可以不住宿只吃饭的，坐在溪水边、大树下吃着美食，也太舒服了一个人把两种火腿做法、火腿饭团都尝试了一遍，都很好吃，各有不同的风味，饭是红米饭那种，也很不错

在诺邓盐泉农家，踏入小院，古朴的气息扑面而来，绿树成荫，环境幽静宜人。餐桌上摆满了地道的农家菜肴，食材新鲜，色香味俱全。特别推荐他们的招牌菜——诺邓火腿，肉质鲜嫩，咸香适中，搭配当地特色蔬菜，口感层次丰富。主人热情好客，一边介绍菜品，一边分享诺邓的古老故事，让人感受到浓厚的文化底蕴。饭后，品一口清冽的山泉水，回味无穷。这里不仅是一顿饭的享受，更是一次心灵的洗礼。诺邓盐泉农家，一个值得再次光顾的好地方

[馋][馋][馋]特地从大理开车到诺邓就为了吃火腿，这家店就在村口不远的地方，很好找！最惊喜的是玉米粑粑，非常好吃，我们几个广东口味的都一致吃的停不下来。来了诺邓当然要试试这里的火腿啦，因为有小朋友在就点了带汤的。[胜利]盲点成功，猪脚吃不完打包回民宿还吃了一顿，哈哈哈~

火腿古村安排的午餐，感觉还不错[薄荷]环境:绿茵流溪古村环绕的午餐，惬意「鸡汤」必须来一份，现抓活杀上桌，果然口感棒棒哒，再来一份「小葱炒鸡蛋」很少吃到这种口感的炒鸡蛋，感觉还不错，当然「诺邓火腿」必须安排，「辣椒炒火腿」也好吃的，最后再来两个「火腿饭团」，满足

非常好吃的一家店啊！虽然都是普通家常菜，但是味道真的不错！火腿饭团太好吃了，口感扎实口味鲜香～火腿我倒觉得不是最出色的，反而几个家常菜，豆腐，莴笋炒火腿，青瓜炒火腿非常好吃～诺邓粑粑香甜软糯宝宝爱吃！小店环境也超赞，在这生活一定非常快乐！

开在村口的第一家，也就是舌尖上的中国拍摄地的地方。抱着很大的希望来到了这下午4:30开饭，很多人早早的就开始坐在桌子上排队了但是总体来说生火腿的口感没有熟火腿好吃熟火腿比较下饭，还有这个青椒炒火腿，我个人超爱太下饭了我直接吃了两碗！！临走的时候还买了四袋密封装的晚餐188，包含四袋火腿合计618。朋友说他一二年来他家吃过，那时候火腿还有奶香味但是这一次感觉没有以前香了也很有可能是因为现代人好吃的吃的太多了找不回当初的一些最初的味道哈哈

不愧是上过央视的，环境和菜品都很稳定，但因为在诺邓有火腿出名的原因，诺邓的菜品整体偏咸，吃多了喉咙会觉得咸得发苦，诺邓粑粑很好食，生食火腿有特色，炒饭小朋友很爱，莴笋炒火腿让我第一次就觉得居然如此混搭。

看过舌尖上的中国应该都能记住这个诺邓火腿，为了拔这跟长了多年的草绕路来尝尝。村口第一家，看宣传舌尖当年拍的应该就是他家。菜整体都不错，「生吃火腿」蘸酱油芥末真的不错，虽咸但香。其他菜也都很好，这趟来的很值得。