铜锅炭火噼啪响，手切鲜牛肉往沸水里一涮——三秒捞起还挂着血丝，蘸满沙茶酱往嘴里一塞，嫩得能滋出肉汁！牛胸口油最绝，肥膘烫成金边脆片，嚼着满嘴奶香。冻豆腐吸饱牛油鼓成海绵，最后下一把粿条，捞起来裹着肉渣和芹菜粒，呼噜噜扒进肚

环境非常好，锅底味道也不错，菜品新鲜，吃火锅一直在东方肥牛王

1.位置好找，对城固的美食一直以来都没什么信心，这家我给四颗星，因为服务。2.服务整理来说有求必应，积极不甩脸色，包间很多，环境不错。服务员特别多。3.菜品大多都比较新鲜，说得过去，没有太挑剔的话，味道尚可。主要图个氛围。

环境非常不错，基本上每次大的节日，家里人都会一起去。是每个人一个小锅的，料碗自助。有很多重庆那边的特色食材，带皮牛肉，大刀腰子等等，肉卷的种类也很多。最惊艳的是牛肉刺身了，连老人都非常喜欢。服务也超级棒，家庭聚会的首选。

味道还可以，服务好但是人手不够，消费略高，菜品比较新鲜，适合聚会，基本都是包间。