目前吃过的川菜馆中算得上能进前10了！忘了之前从哪里看到过这家的介绍，下班无事，驱车一个小时就为品尝一下久违的川菜。在服务员的推荐下，我们俩只点了一个豆花鱼套餐，再三强调他们家的菜量很大，果不其然，两个人没吃完。总体来说已经基本上接近川菜了，麻辣鲜香，味道浓烈，这是起初的感受。多吃几口就吃出点儿问题来。调味还是有问题，麻辣足够但香度不够，缺少川菜丰富的层次。虽然是豆花鱼，但使用黑豆豆腐却不多见。所以也就吃不出豆花鲜嫩爽滑的口感，与调味本身冲突，豆腐有点发苦，连我这个豆制品的狂热爱好者都只好望锅兴叹了。还有就是米饭有点拉垮，硬，没有米香，这是很大的败笔。中国人讲吃饭吃饭，对饭的要求自然比较高，菜炒得再好，如果配上食之无味的米饭就大打折扣了。虽然说了这么多，但能感觉到老板的用心，所以以后还会来吧，尝尝别的。

门里，分别听两个朋友讲过这里，今天请朋友一起来感受，从门外到门里都红红火火的氛围特别喜庆，比氛围更热情的是这的服务态度，员工们都面带笑容亲切问候，还有这的菜这是合我口味，特色菜豆花鱼鱼好吃豆腐也好吃，口水鸡料汁堪称一绝，点的每道菜都做到了我的心坎上，玉淼店长更是细心周到热情，让我的朋友们感觉备受重视，了不起的领导

家人们谁懂啊！来廊坊出差偶然发现了这家门里川菜，直接给我香迷糊了！🌶️【菜品】点了招牌毛血旺，食材丰富得不像话，毛肚脆嫩、鸭血滑嫩，汤底麻辣鲜香，每一口都超满足！[环境】店里装修简约大方，干净整洁，座位宽敞舒适。💁‍♂️【服务】服务员特别热情，一进门就贴心引导，还及时添水，体验感拉满！可能人太多才上的有点慢，最后一道麻婆豆腐我们都吃完了才上来，别的都还可以价格也很实惠，性价比超高。强烈推荐给在廊坊的朋友，冲就完事儿！

雨后的周末最适合约上三五好友一起吃顿热辣的川菜。空气里还带着泥土的清香，我们选了家开业时间不算太长的新馆子。包间环境很不错，还有空闲的桌子可以用来做小孩儿桌。四个小朋友都围在那里开始了他们的娱乐活动。上菜速度可以说是奇快无比，啊哈！「麻辣豆花鱼」色泽鲜艳，看起来非常有食欲。不过吃起来略微有点儿差强人意，虽然里面的鱼肉和黑豆花都很鲜嫩入味儿，但是麻椒和辣椒的香气并没有被烹饪出来。「川味干锅虾」嗜麻者必入款。上桌时还在滋滋作响，香气扑鼻。大虾个头儿不小，肉质紧实。虾肉已然做的非常入味儿了。吃几口嘴唇就开始跳舞了哈！「盐菜炒汤圆」听起来有些很暗，吃起来还真不错。甜咸两个口感，搭配起来还挺和谐。他们家的米饭我超爱的！是还可以再次来打卡的哟！

菜品的外观非常吸引人，色彩鲜艳，摆盘精致口味方面，川菜的特点是麻辣鲜香，辣而不燥，麻而不苦，每一道菜都能体现出川菜的风味。口感上，无论是肉类还是蔬菜，都能保持食材的原汁原味，同时又能融入川菜的独特风味。在服务方面服务员态度热情，对菜品了解透彻，能够根据顾客的口味偏好提供个性化推荐。

在廊坊发现一家很巴适的江湖川菜[薄荷]环境：仿古建筑门头装修大气显眼，大红灯笼色彩厚重，屋内装修氛围感也超强，充满了四川江湖气息，更融入了四川文化竹子桌凳、熊猫大侠等等[米饭]口味：「麻辣豆花鱼」服务员介绍是招牌必点的菜，黑豆花的豆香超足，鱼片脆嫩爽滑，口味绝对充分体现了川菜的麻辣鲜香，黑豆花和鱼片搭配吃起来超级下饭。「乐山口水鸡」鸡肉紧实脆嫩，尤其是浇的红油的汁水，辣椒和菜籽油完美融合再搭配粒粒都很香的芝麻，感觉比在四川的要巴适得板「自贡鲜椒牛蛙」牛蛙的口感滑嫩，又搭配了各种辣椒➕姜丝，口味鲜辣过瘾「李庄白肉」辣椒和口水鸡的一样香，又搭配了蒜泥味，大片白肉入口肥而不腻，非常满足「乐山油炸串串」四川油卤的味道很突出，虽是油炸却不油腻，ps：刷到老板娘视频去的，感觉这在廊坊把川菜的一菜一格完美体现了也绝对称得上不入门里，焉知川味

[米饭]口味：川菜还是有些辣的，不过确是我爱吃的口味，无辣不欢[薄荷]环境：干净整洁，有种农家的感觉，刚进大门就能看到一个展出的集市，带着孩子看看非常好玩[服务铃]服务：服务态度很好，而且上菜速度也快，大厅都坐满了[糖果]性价比：值得推荐，性价比非常高，菜量还是挺大的

和同事们来这边出差选择在这吃的，人还是挺多的，装修风格很特别，有假山流水，喜欢吃他家的毛血旺，麻麻辣辣的非常过瘾，套餐里的热饮非常好喝，米糊类的那种，精致小巧的冰粉简直太甜了，鱼也很鲜，唯一不足的是我们都吃完了还有一道菜没有上来。。

「四川凉粉」这个菜品来到这边进行改良了，有点甜口，实话实说呀，应该用菜籽油的，「乐山口水鸡」口水鸡的料汁不错，就是鸡肉稍稍有点柴「肝腰合炒」这个菜不错，味道厚重青椒蛙味道一般[薄荷]环境：环境干净整洁舒适，尤其洗手间比较干净[服务铃]服务：服务态度很好，也算是中规中矩吧，

小店装修比较古朴，店内到处布满绿植，生机盎然，菜做的确很江湖，推荐招牌菜麻辣豆花鱼，小伙服务特别好，买单时很贴心，主动给提示最好的优惠，这在一般商家确实是很少见的，服务人员都很热情，停车也很方便。值得体验的廊坊江湖菜。最后我来了一碗担担面，我感觉也很好。