富贵在天-倪豆花餐饮买卖，生死可改命，富贵多在天。这是一家如今相对冷门的街边小店，但在90年代初，它的风头绝不亚于北大铺盖面、小谭豆花，问问身边身份证号510101或103打头的老辈子，大概率是知道它的。89年获评少城名小吃，09年获评成都名小吃，先期落址北东街杀鱼铺旁，街道改造曾短暂迁址过游乐园后门，前后在北东街上又3迁3立，万幸至今仍存。倪豆花相比其豆花，豆花面更为受人推崇，每日现点豆花为老成都挑挑豆花掛，滑嫩细腻吹弹可破，真正老成都面-韭菜叶子往往煮的耙糯更合老年人心意，秘制红油香而不辣，复制酱油豆香醇厚细品回甘，猪肉哨子肥瘦得当炖煮软烂，出品未走干拌风，一勺骨汤冲入，豁转！汤汤水水相互交融，豆香、老成都面的碱水香、红油香、肉脂香…暖胃、果腹。从1.2元2两面吃到现在12元，小学3年级我就一顿能吃两个3两，还能炫光豆花汤水，从幼儿园开始身上的每一斤肉都有它的功劳。如同诸多老店，伴随时代发展，有些发扬光大，有些销声匿迹，餐饮生意，富贵在天。倪豆花得以在夹缝中继续营生，中庸立命，知足常乐，当然也就导致：卖的品种越来越杂，韭菜叶子常煮过火，红油香气不如当年，复制酱油早无影踪…但不重要，就算现在的出品客观讲我很难推荐给大家，但只要倪豆花的招牌还在，依然是我终生会吃下去的回忆。

[薄荷]环境：在双眼井这边老店看着还是挺干净的[服务铃]服务：还好[米饭]口味：「鸡丝豆花面」「豆花儿面」豆花面不好吃特别是那个豆花味道怪怪的有点苦味「素椒雜醬面」杂酱面味道还可以除了面还有炒菜这些看着还不错有机会可以再试试炒菜

倪豆花（正通顺街店）的豆花面真是让人一口惊艳！面条筋道弹牙，手工现做的鲜面裹着浓郁的豆香，搭配嫩滑如脂的豆花，入口即化，仿佛舌尖在云端跳舞。秘制蘸水是灵魂所在——红油香辣却不呛喉，混合着酥脆的花生碎、咸鲜的肉末和葱花，层次丰富到让人忍不住一口接一口。最贴心的是分量十足，豆花铺满整碗，每一筷子都能夹到滑嫩的豆花和挂汁的面条，连汤底都透着豆浆的醇香，喝起来暖胃又解辣。小店环境干净清爽，老板热情周到，还会细心教第一次来的客人如何拌面，体验感满分！12元的价格堪称良心，吃完唇齿留香，绝对是会反复打卡的宝藏小店！