这家自助餐的价格比较实惠，好吃口味正宗[服务铃]服务：好

###🌟【辉县一町寿喜烧】真实体验报告：牛肉控的天堂，但细节可优化！作为一周连吃三次火锅的日料爱好者，这次专程打卡辉县新开的「一町寿喜烧」，从环境、服务到菜品全面实测，优缺点都摊开说！####🍖**1.牛肉品质：对得起价格，M级和牛是亮点**-**和牛畅吃**：点了基础自助档（168元/位），牛肉选项丰富，主推的**M5和牛**纹理漂亮，涮5秒裹无菌蛋液入口，柔滑鲜甜，蛋液完美中和油腻感。不过M8需升级套餐，性价比一般。-**其他肉类**：牛肩肉瘦而不柴，猪梅花肉中规中矩，但**牛舌薄切超预期**，脆嫩无腥气，追加了两盘！####🍲**2.锅底与配菜：关西风正宗，本土化加分**-**寿喜锅底**：甜咸比例刚好，不会齁甜（对比某连锁品牌好太多），煮蔬菜吸汁后超鲜！另点了**麻辣锅**——意外地道，类似重庆牛油底，涮丸滑绝配。-**配菜自助区**：推荐**魔芋丝**（关西粗款，Q弹耐煮）和**烤豆腐**（豆香浓），但绿叶菜补货慢，晚餐尖峰期茼蒿空了20分钟。-**隐藏吃法**：问店员要了**柑橘醋+萝卜泥**，蘸海鲜解腻一绝！####🍣**3.其他菜品：刺身新鲜，但限量款手慢无**-**刺身拼盘**（每位限1份）：三文鱼厚切肥糯，甜虾带籽，新鲜度在线。-####🏮**4.环境与服务：日式氛围浓，服务响应快**-**环境**：蓝白调+木质隔断，座位宽敞，适合聚餐（有4个榻榻米包间，需预约）。-**服务**：服务员全程帮涮首盘牛肉，收空盘及时。但**加菜需扫码点单**，手机党友好，但长辈可能不便。-**细节扣分**：无菌蛋需主动要（菜单未标注），碗具边缘有轻微水渍。####💰**5.性价比：人均170吃和牛，值！但注意隐藏规则**-**推荐点**：168档足够——和牛、刺身、甜品全含，冰淇淋推荐抹茶味（京都宇治供应商）。-**避坑提示**：-限时100分钟（从入座算），上菜后抓紧吃！####✅**总结：适合肉食狂欢，细节党慎入**-**值得冲**：牛肉品质在线，锅底正宗，适合朋友聚餐大口吃肉！-**改进建议**：补菜速度、餐具清洁需加强；甜品新增日式大福会更完美。>📌**吃货Tips**：工作日下午5点前到店免排队！某评打卡送**焦糖布丁**（奶香浓，必薅）～**真实评分**：⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5）——**“瑕不掩瑜的肉食盛宴，会二刷！”**😋

餐厅的环境超级温馨。菜品的食材新鲜。M7和牛非常鲜嫩。