养生党必冲！第一次尝试粥底火锅，完全被惊艳到！看似清淡的米粥锅底，实则暗藏玄机。涮煮前先喝一碗原味粥，米香浓郁、温润顺滑，暖胃又暖心。涮菜时，无论是鲜嫩的牛肉、Q弹的鲜虾，还是清爽的时蔬，在粥底中翻滚后，都裹满了绵密的米香，口感层次瞬间丰富起来。吃完涮菜，最后再将剩余食材与粥底熬煮成一锅鲜香四溢的粥，连喝三碗都停不下来！健康又美味，从此成为我的心头好！解锁火锅新吃法本以为粥底火锅会很寡淡，没想到越吃越上头！先涮海鲜，虾和贝类的鲜甜融入粥底，让整个锅底鲜掉眉毛；再涮肉类和蔬菜，荤素搭配超满足。最后那锅汇聚了所有食材精华的粥，简直是“神仙粥”！浓稠丝滑，每一口都是满满的幸福感，这种循序渐进的美味体验太绝了，强烈推荐给喜欢尝试新鲜事物的小伙伴！

2025年520去尝，太酷了太酷了太酷了！！！！这家好好吃啊🤤！！！！啊啊啊尖叫！！！！crazy！[服务铃]服务：店铺服务人员小哥真的好热心啊，首先是给我们搅拌了一下锅底以防粘锅，然后又帮助我们放入了虾和鲍鱼，又帮我们煮熟了捞出来剥好又放进去，打破了我们第一次吃粥底火锅，不知道先放哪样菜的小尴尬。上菜后意识到多上了一小盘海鲜（海螺片🐚），就说送给我们了。吃着吃着还给我们送了虾滑。给这位小哥疯狂点赞，微笑对待工作的人生活一定会越来越好！[米饭]口味：哭了，这粥越煮越好喝🎊！！！我们这次去点的是推荐的大骨粥🥣底好香啊！！一口入魂。好适合我这样子的养生人士～而且这家店铺的用料都很新鲜，比如说虾也是活的，甚至小腿还在动，🦐虾没有神经的，应该是感到快乐吧。其次就是我们又放入了走地基和猪肝，哇塞，肉质嫩到爆炸！这家店的沾碟非常有特性，有葱丝和姜丝🫚，除了香油还有花生油，这也是我第一次看到的，以及糖醋蒜真的很提味好吃哦😋。最后我们再放入的鸡蛋和生菜丝，搅拌了一下倒入到锅里，像是蛋花汤一样。山药也不错，白玉菇很香。[糖果]性价比：我现在在美团里面看到双人餐是180多，今天在抖音八十多块钱团券，哇塞这个性价比打满！[薄荷]环境：我们是傍晚开车从金牛区川影到川大旁边科华北路这块，开了半个小时。店铺的环境氛围很好，立马一下就很醒目，我们上去之后坐到了二楼，可能因为日子是520的缘故，所以有很多年轻情侣们两个人在这边吃。总之还是希望天下的有情人终成眷属。「大骨老汤」「海鲜菇」「鲜活鲍鱼」「滑蛋猪肝」「岭南走地仔公鸡」「鲜活大虾」

来到了一家距离春熙路比较近的一家店，成都有了好几家连锁了，这个店门口有个停车场，还比较方便，店在二楼很显眼的位置。之前在顺德的粥底火锅记忆犹新，本着初心来试试成都的这家店。[米饭]口味：发现和顺德的做法不太一样，虽然是粥米，但是模式变了，改良老广当地人的吃法。[薄荷]环境：听说高峰期会排队，桌台布局有些略显拥挤，可能受环境所迫造成。[服务铃]服务：响应还比较快。建议店家遵循粥底的灵魂，懂得人自然懂。