「鸡头米」鸡头米挺好吃的，软糯「炭火烤蜜汁叉烧」太肥了，全是油，味道还可以「亭城干烧臭桂鱼」感觉一般，没有之前在其他饭店的好吃，味道还行，但肉不嫩，有塑料感。「油渣碎炒荠菜」一般般吧，油渣不香「徽州特色豇豆饼」算是本次最好吃的一个菜品了，很脆很香，但不是很惊艳。「银耳炖雪梨」还可以。环境挺好的，服务一般。

之前发过一次，再来评价一次的原因是：有新的惊喜！就是这个香煎黑豆腐！前一次来，选了点评上的套餐，总体比较偏辣，量确实大但是3个人很难吃完～这次自己点，听了一下店员的推荐点了招牌菜这个香煎黑豆腐是真的很有亮点，是会留下独特记忆的！其他的菜也都不错，感觉用这几个菜作为套餐的话，应该会更有销路啊！

五星级酒店的中餐厅必然是这座城市餐厅翘楚，滁州喜来登采悦轩也不是例外。环境舒适典雅、菜品精致可口、服务贴心到位，既有当地特色，也兼顾各家所长。鸡头米芙蓉滑虾球、香煎黑豆腐、松茸菌芙蓉羹、鳕鱼煲都非常推荐！！如果来滁州肯定还会再来！「香煎黑豆腐」「松茸菌芡实芙蓉羹」「鸡头米芙蓉滑虾丸子」