【老长沙客村店】朋友请客，上周吃的店了，感觉莴笋回锅肉镬气十足，五花肉煸得焦香微卷，莴笋片脆嫩带油香；干锅娃娃菜深得湘式干锅精髓，虾酱咸鲜裹着脆甜菜芯，底部滋滋作响的油花是灵魂。干烧黄花鱼意外出彩，鱼皮酥脆裹满辣豉香，鱼肉却嫩得颤巍巍。水煮鱼延续湘派粗犷，麻辣汤底里鱼片滑如绸缎，黄豆芽吸饱辣汁更胜鱼肉。经典小炒肉依旧稳当，螺丝椒的虎皮纹里渗出焦香，五花肉肥瘦相间不腻口。虽娃娃菜稍油、回锅肉偶有厚切，人均60+

在坡子街转角撞见这家十年老店，灶台蒸腾的辣椒香勾人魂魄。招牌臭豆腐炸得外脆里蓬，浇上秘制酱汁瞬间在舌尖炸开酸辣鲜三重奏；红烧肉肥而不腻，糖色油亮如琥珀，入口竟有淡淡茶香解腻。最惊艳是小炒黄牛肉，猛火快攻的镬气裹挟紫苏野性，辣得人额头冒汗却停不下筷。老板边颠勺边唠老街故事，一碗猪油拌粉下肚，听长沙话在耳边热闹，方知市井美味才是湘魂真谛。

[米饭]口味：湘味浓郁，红香诱人，爱吃辣的朋友可以多来试试。地道的湘菜烹饪，味道很是香浓！[服务铃]服务：服务很是热情，与菜品挺为相称：热腾腾，香喷喷！[糖果]性价比：价格适中，量也足，性价比挺高！[薄荷]环境：整洁温馨！