夏天吃过一次还行，周边也没烤串竞争，夏天烤串啤酒不错

新疆烧烤中的韭菜选用新鲜嫩绿，质地脆嫩的品种，经过炭火的烘烤，烧烤方式使得韭菜在保持其原始口感的同时，更加增添了烧烤的香气和风味。金针菇作为烧烤中的另一大亮点，其口感鲜美，脆爽。炭火的烘烤恰到好处地烘托出了金针菇本身的鲜甜味，里面加入了蒜蓉，让它在口中化为一股令人回味无穷的滋味。就在家楼下，以后会常去！接着是脆骨和鸭胗。这两者都是烧烤中的硬菜，以其独特的口感和风味赢得了食客的喜爱。脆骨经过腌制和炭火的烘烤，外层焦香酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，让人在咀嚼时能感受到层次分明的口感。而鸭胗则以其细腻的肉质和独特的香气为人们所喜爱，经过烧烤后更是香浓入味，令人垂涎欲滴。最后要提到的是香菇。香菇作为新疆烧烤中常见的食材之一，它的独特之处在于它的质地饱满，香味浓郁。经过烧烤后的香菇更显诱人，无论是香气还是口感都令人陶醉。在吃下时能感受到其醇厚的滋味和咬劲十足的口感，是新疆烧烤中不可或缺的一部分。总体来说，新疆烧烤凭借其独特的调料和独特的烘烤技巧，将各种食材的美味展现得淋漓尽致。从鲜嫩的韭菜到爽脆的金针菇，再到肉质鲜美的脆骨和鸭胗，以及口感饱满的香菇，每一口都能品尝到独特的口感和风味的融合。在品味这些美味时，不仅能够满足口腹之欲，还能体验到新疆独有的文化和风情。这是一道不可多得的美食盛宴。

新疆人口味，烤肉羊肉串还是不错的。

每隔一阵就来吃一顿

[薄荷]环境:环境干净整洁[服务铃]服务:服务特别好他家的烧烤特别好吃很推荐你们去吃他家的烧烤