餐厅周边交通很方便，这家餐厅适合聚餐，需要稍等片刻，得意醉排骨酒香非常浓郁，团购非常划算

炒土鸡挺香的，选的是微辣的程度，鸡肉品质还可以，配菜里面还有香菇、莲藕，里面的酱汁很浓郁，拌饭还挺好吃的。肉沫蒸蛋嫩嫩滑滑，适合拌饭，浇上炒鸡的酱汁很不错。荔枝肉里面的菠萝应该是水果罐头里面的，比较甜，肉有点像鸡米花的味道，总体比较一般。冬瓜蛏子汤挺鲜的，但是蛏子没洗干净，沙子有点多，有点偏腥。

芗城万达醉得意作为家常菜连锁品牌，在服务与菜品上展现了较高的水准，值得中评推荐。**服务体验佳**：店员态度热情，点餐时耐心推荐招牌菜，上菜速度较快，尤其高峰期仍能保持高效，避免了长时间等待的焦虑。**菜品质量稳定**：招牌“醉排骨”外酥里嫩，酱汁酸甜适中，搭配五常大米堪称一绝；其他菜品如肉末蒸蛋、铁锅片片鱼等也保持了家常风味，食材新鲜且调味得当。环境方面，多数分店装修简约整洁，部分门店融入复古元素，洗手间等细节设施较为贴心。不过，部分分店候餐区略显拥挤，建议优化排队管理；个别菜品的分量与价格匹配度仍有提升空间。总体而言，人均40-50元的消费性价比不错，适合家庭聚餐或日常用餐，是福州菜爱好者值得一试的选择。