这家挺难评的。首先我接受食物价格贵，也接受饭店环境和卫生条件一般，但是二者不能同时出现。这种每轮客人共用锅底的模式，恐怕只有在一部分地方的麻辣烫小摊出现，但是人家卖得便宜啊，而且一般都是摊主烫好了给你，没有说让客人随意在锅里涮的。这一家不换锅底的模式，就有点让人觉得膈应，虽然老板说不会让客人把筷子伸进去，但是谁知道呢，店里一共俩老板又要备菜又要收拾，根本看不过来。其次，在这样放弃环境和卫生的店里，价格并不便宜。一串份量都比较小，素材一块，荤菜三块，男生要真正吃饱人均六七十以上了，这个价吃顿正经火锅都可以了，又何必吃这个火锅料包还不换锅底的串串的。更何况味道其实也很一般。

[薄荷]环境：店内布置的小温馨，围炉这种吃法之前没试过，下班后来吃了下，和朋友闲聊氛围挺好的。[米饭]口味：锅底有麻辣、酸辣、番茄的，照顾各种口味。我吃的最辣的，闻着辣吃着香[色]「蟹钳丸」这个真挺好吃的，惊喜的味道「牛肉紫苏卷」不错，牛肉鲜嫩[服务铃]服务：老板很热情，有什么缺的要的能很快提供，串也是现串的，吃起来放心。

想吃串串，搜到这家小店，驱车半小时。两个对美食爱好的北方女孩，凭着热爱，开了这样的一家小店，很巧，今天有新品上，毛肚，鸭肠等。锅底有多种选择，麻辣牛油，番茄还有酸汤。对于爱吃麻辣的我，当然麻辣锅，汤底颜色看着就和火锅一样，看得出下本儿了。刚开店不久，食材都是新鲜串起来的，鸭肠很新鲜，烫起来脆脆的，老板串的速度赶不上爱吃的速度了[笑哭]。鸡爪有虎皮的和店家自己卤的两种，都很好吃，很酥烂入味。店家推荐的咸蛋黄丸子也不错，里面的咸蛋黄冒油很香。粉丝单独点，是我爱吃的上海口味的粉丝。虽然距离有点远，不过就这家的味道，还会再来的！

前几天一家三口一起到永平路的大喜串串店里吃串串，因为不太能吃辣，所以选了调料是不辣的，孩子吃的很开心，沸腾的锅底就如同人生，只要努力总会沸腾的，各式各样的串串都有，每个都很好吃，这儿的环境也很好，小姐姐服务也一级棒！

[米饭]口味：以前也吃过类似的串串锅，只能说老板娘真的很舍得下成本，味真的很足，单人火锅体验感拉满！[薄荷]环境：非常温馨的小店，两个老板娘都很年轻，食材一看就很新鲜。[服务铃]服务：非常热情接地气，想吃什么如果柜子里没有了现场就给你串，感觉特别有意思哈哈哈哈哈！[糖果]性价比：火锅的口味，串串的价格～

这家烤串小店真的非常有特色老板娘应该是北方人真诚对待每一位顾客肉串都是当天买的现串的吃到嘴里就觉得好新鲜喜欢吃辣的朋友有口福了她家的调料绝对能满足你挑剔的味蕾需求价格方面也是非常有性价比的住在附近的居民真的有福了

[米饭]口味：牛肉卷一切都好好吃，强推紫苏牛肉、糖蒜牛肉、香菜牛肉、金针菇牛肉，卤鸡爪超好吃，咸蛋黄虾滑好吃，牛肉很新鲜，都是现切的！[薄荷]环境：干净清爽，老板娘都人美心善！[糖果]性价比：超高性价比，均价60吃到撑，好吃爱吃多吃！

好吃！以前松江大学城旁边也有一家类似的店，今天特别想吃就搜到了这家店，看到了老板发的创业小红书觉得很有意思，下班就打车来吃了，菜品干净卫生，小料盘也都用塑料膜盖着。用餐过程也会问客人咸淡，很不错的一家店，有机会会再来的~