经典的腊味组合堪称绝配，广式腊肠的甜润与腊肉的咸香相互渗透，经热力蒸腾后油脂缓缓渗入米饭，形成独有的脂香。而豉汁排骨、滑鸡等鲜料则带来截然不同的风味，肉质嫩滑多汁，酱汁与米饭充分融合，每一口都层次分明。蔬菜的加入则为这道主食增添了清爽感

煲仔饭是广东特色美食，用砂锅煮米饭，搭配腊味、滑鸡、排骨等食材同蒸。选丝苗米煮得油润劲道，食材鲜香入味，灵魂是锅底金黄焦香的锅巴。淋上酱汁拌匀，饭香、肉香与锅巴脆感交融，热腾腾一锅，是街头巷尾常见的烟火美味。

[米饭]口味：现做的煲仔饭腊肠很香，用料干净；茄子很油润，上面的浇头都是现炒的，锅气很足，就是有点烫[笑脸]「地三鲜煲仔饭」有土豆粒，外皮有点脆脆的，很香[糖果]性价比：买的团购券，性价比很高[薄荷]环境：桌子有点脏，可以稍微擦干净点；锅外面的竹编也可以清洗一下

天气降温啦，周日晚上就在家附近找了这家煲仔饭吃吃，大众点评有团购，还是挺划算的～煲仔饭是一锅锅煮的，所以要等个几分钟。肉沫茄子料很足，咸鲜可口，加了一丢丢辣椒提味！翻开底下，焦黄的锅巴脆脆的，又香又有味道。店里有免费的汤提供，店面看着也比较干净。挺推荐的～

[薄荷]环境：店小不影响他的干净整洁。[服务铃]服务：店内两个人，忙中有序。[糖果]性价比：三个人点的不同品类的，可以吃到不同品种的菜品，性价比高喜欢吃锅巴的可以冲，另外，菜的分量还是挺多的，绝对够吃，美中不足的是，吃到最后，略感油腻。

这家店味道真的很不错，喜欢带广东女朋友一起来吃。他家的煲仔饭都是现炒现做的，在这个预制菜横流的年代，我觉得十分的难得。

想不起来吃啥时，就会想吃煲仔饭。当老板托着煲仔饭一路而来，空气中那滋滋滋的声响，就是五脏庙最爱的声音。吃了好多种煲仔饭，只有腊味煲仔饭最得我心。因为高温，腊肠与腊肉的油沁入米粒，米粒更显饱满柔韧，锅壁的锅巴更是香脆可口，这就是煲仔饭的魅力！

每一锅煲仔饭都是一份精心的烹饪，将大米、肉类和蔬菜等食材，用砂锅慢慢煲煮，让食材的原汁原味和香气充分渗透到米饭中，形成一种独特的风味。煲仔饭的米饭，粒粒分明，吸收了汤汁的精华，口感软糯，香浓四溢。而肉类，无论是香醇的腊肉、嫩滑的鸡肉，还是鲜美的海鲜，都烹制得恰到好处，肉质鲜嫩，味道醇厚。蔬菜则保留了原有的清新，为这道菜增添了一份健康和营养。煲仔饭的精髓还在于那一层金黄酥脆的锅巴，这是煲仔饭独有的特色，锅巴的香脆与米饭的软糯形成了鲜明的对比，让人一试难忘。

口味比我想象中的好，确实没想到配料这么丰富，真的不错，挺好吃的，希望酱汁能改进一下，饭没法都拌到汁

三刷昂，这边就不赘述它有多好吃了，免得感觉像个托，，就特意做23路隔一段时间要专门跑一趟的程度。嗯。。。