虽然门店不显眼，但是确实是惊喜到了「地锅鸡」地锅鸡味道很不错，非常入味，鸡肉很嫩「玉米粑粑」玉米粑粑超级香甜酸梅汁听老板说是自己熬的，熬了好几天才出来，酸酸甜甜非常好喝。然后真的用柴火烧的，有柴火的香味

大理古城新桥村——淑团小吃，本地人做的私房菜！朋友家的民宿刚好在隔壁，所以才知道这家乡间的小店。在柴火鸡是刚开始做的新菜品，之前一直有米线、饵丝、饺子、炒饭、盖饭等私房菜。朋友他们和客人经常来吃早点，平时中午不想做饭，也会过来这里吃饭。昨晚一起来吃了柴火鸡，感觉很不错。新鲜鸡肉，蔬菜拼盘，饺子鱼丸拼盘，揭开锅盖，还有一圈玉米粑粑！（店主自己做的。）总体来说食材都是新鲜的，比较少用冻品。红色那个鱼丸好好吃！如果吃得比较慢的话，建议先吃完鸡肉下其他食材，一种一种来，避免熬太久太咸，当然也可以补救，那就是加水哈。嬢嬢中间还给我们上了一盘炸乳扇，撒上白糖，真的很美味呀！酸梅汤都是自己煮的，哈哈太厉害了，这店家主打自己做，新鲜，健康。除了柴火鸡，还有鱼，各种鱼可以提前先订喔。饮品这里也有。导航：淑团小吃地址：大理市021乡道与大丽线交叉口东北80米时间：正常饭点，白天至晚上（因为他们自己家的房子，所以一整天都有人在。）交通：门口可以停小电驴，小轿车，放心开来。

路过大理古城，一家很有乡间气氛的饭店。看见有柴火鸡，果断想尝试一下。可以看着店家从起锅烧油到把乌骨鸡炒熟，很有体验感的一件事。用真正的柴火做出来的菜是真的香，特别是鸡肉配着各种辅菜。还可以在锅边慢慢烫熟玉米饼。盖上锅盖焖熟，揭开锅盖，一下子食欲就上来了。一群朋友围着吃柴火鸡，确实一次不错的体验。