时间:2025-10-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91005+
所在地址:江苏省常州市武进区湖塘镇吾悦广场4幢401铺4F-421-3号 到这里去?
联系电话:0519-81234777
简介信息:炙膳道·山水料理(吾悦广场店)是常州市信息网分类的信息, 地址在江苏省常州市武进区湖塘镇吾悦广场4幢401铺4F-421-3号, 所属区号是.
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热门评论
吃过很多家同类的餐厅这家绝对是TOP级招牌的菜品比我去其他的店吃的吃的正宗火候和调味称之完美,创意十足,口味新颖,独特服务,但是你的数据员全程面带微笑环境干净整洁还有免费的WiFi和充电插座细节满分已经安利给身边的所有人闭眼冲就对了
炙膳道·山水料理(吾悦广场店):把日式美学吃进嘴里的治愈体验一进店便踏入“微缩山水间”——原木格栅搭配潺潺流水装置,暖光透过纸灯笼洒在石质餐台上,连隔断都设计成层叠山峦的轮廓,仿佛在都市里辟出一方清幽庭院。座位分榻榻米和卡座,榻榻米需脱鞋入座,蒲团柔软不硌脚,窗边卡座可俯瞰街景,无论独处还是结伴,氛围都恰到好处。服务如和风般轻柔细腻:店员说话轻声细语,上菜时会半蹲介绍“这道是当日现到的食材,建议搭配现磨山葵”,添茶时杯沿几乎不沾桌面,换骨碟也选在客人停筷的间隙,存在感极低却处处周到。食材的“鲜”藏在细节里——刺身级的光泽透亮,入口即化的绵密感带着海水的清鲜;烤物外皮焦脆却不糊,内里汁水饱满,连盐烤的调味都精准到凸显食材本味;寿司米温热微黏,裹着鱼生送入口,米香与脂香在舌尖融合。最惊艳的是摆盘,每道菜都像一幅小品画:刺身盘铺着碎冰与可食用花瓣,烤物配着枫叶形状的小碟,连味噌汤都漂着一片嫩绿海苔,视觉与味觉双重治愈。用餐时背景音乐是轻缓的三味线,偶尔传来料理台师傅处理食材的细碎声响,节奏慢得让人忍不住放下手机。人均消费中等,套餐搭配合理,适合想慢下来享受“吃饭仪式感”的时刻。吃完走出店门,仿佛给身心做了场日式SPA——原来好的料理不止是饱腹,更是让你在烟火气里,撞见生活的温柔褶皱~
小菜鸟第一次迈入炙膳道美团的双人餐性价比YYDS虽然是套餐但是种类也挺多有拉面🍜有寿司🍣还有炸天妇罗🍤跟小伙伴都不太能接受生食所以大部分都是熟滴噢三文鱼🍣和北极贝很新鲜上菜速度挺快的服务态度挺好环境优雅