时间:2025-07-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150717+
所在地址:贵州省遵义市红花岗区新蒲林达美食街 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:庄家菜豆米火锅(新蒲林达店)是遵义市信息网分类的信息, 地址在贵州省遵义市红花岗区新蒲林达美食街, 所属红花岗区区号是520302.
准确位置是在靠近新蒲街道内
靠近林达·阳光城内
距离136.1米的乌江大道南
距离227.2米的播州大道/乌江大道(路口)东南
时间:2025-07-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150717+
所在地址:贵州省遵义市红花岗区新蒲林达美食街 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:庄家菜豆米火锅(新蒲林达店)是遵义市信息网分类的信息, 地址在贵州省遵义市红花岗区新蒲林达美食街, 所属红花岗区区号是520302.
准确位置是在靠近新蒲街道内
靠近林达·阳光城内
距离136.1米的乌江大道南
距离227.2米的播州大道/乌江大道(路口)东南
热门评论
大年初三经过美食街,本来想去另外一趟,发现没开门就来这里,感觉还不错,蘸料那里配料挺多的,还有鸡蛋蛋糕让你任吃,那个青菜也是自选任装,每个人还送一瓶饮料,服务还行,在小巷这里东西还挺新鲜的。豆米火锅豆米很香,鸳鸯锅很不错,酸汤不会太辣,味道也挺总体,性价比还是比较高,还好哇
没想到住的酒店附近还有一家美食街,一眼望去还挺繁华的,听说了豆米火锅,感觉来了贵州一定要尝一尝,其实有点像酸汤火锅里面加了各种豆子,感觉贵州的牛肉保持的质量都还蛮不错的,但是其他的一些菜品就要逊色一些,可能是性价比来说价格也没有很贵,那个羊肉卷好重的膻味,应该是冻的那种吧,不过他们都说那个豆米拌饭的确好吃
之前看一些博主的视频,知道豆米火锅是贵州这边的特色,想着说过来玩一定要试一下,正好住这家店附近,就随便逛着来吃了性价比很高,人均算下来还是很便宜的,锅底因为豆子煮碎,会越熬越浓郁,点了好几个荤菜,都蛮新鲜的
这个是贵州才有的豆米火锅,其他地方都吃不到,这次回来吃了两次,贵州的蔬菜都是自助加的,我跟朋友说了还不信。整体味道还不错,点的酸汤火锅,涮青菜太绝了。服务还可以,反正有求必应,都有服务。位置就在林达美食街,非常好找!
经济实惠的豆米酸汤锅。「豆米火锅」点的酸汤的,很开胃,配合沾碟的香辣,非常爽口。食材都很新鲜。牛肉新鲜便宜又大份。特别特别要推荐一下他们家的魔芋。看着平淡无奇,但是嫩滑如豆腐,吸收一点酸汤味道,直接在口中化开。作为魔芋爱好者,吃过老多不同的魔芋,有的爽脆,有的Q弹,这个嫩滑入水,丝滑有鲜美。是会记忆起的口感和味道。点味道重点的锅底必入魔芋。除了点的蔡,很多绿叶菜免费,很划算。苦菊,红薯叶,白菜,菠菜,南瓜尖,血皮菜都是免费的,性价比高。这些绿叶菜给你搞一盆沙拉不得30多40了,吃到就是赚到。
豆米火锅真的好吃,一锅解决所有问题,还有自己可以选喜欢的蔬菜,没人分量,全包价格。
很划算的火锅,喜欢豆米的赶紧来,今天我们两个人去吃的,比较划算噢!蘸水里面的辣椒也很香,蔬菜有的野菜我都不认识呢,水果是西瓜我吃了两小盘,对酸汤真的很爱,泡饭也很好吃,锅底里面还有腊肉豆芽,能开心一天是一天,尽管吃就完事了,留下我的足迹。
腊排骨火锅,锅底有很多花生芸豆,汤可以直接喝浓稠的口感,遵义的火锅菜、沾水、米饭都是按位收费
店铺位置林达这一条很多吃的巷子里头,随缘进的一家豆米火锅~因为在对面暂住一个月,所以把这里的吃的基本摸了个遍,很少踩雷,不过真算的上好吃的也不多作为一个湖南人有点儿吃不惯酸汤,所以一般都会点清汤从口味来讲汤底煮出了豆米的清香,不会说过于浓了之类的提供免费小蛋糕+免费小菜
这些年因为在贵州工作的原因,对贵州的饮食习惯与特征有了一些浅显的认识。别的不说单就这贵州的火锅而言,其火锅底料汤口的多样性与原生性,在根本上刷新了自身以前对火锅类食谱的常识认知。今这[庄家菜.腊肉豆米火锅]即是贵州原生性特色火锅之一。其锅底主料选用优质红腰豆(豆米)经发酵成品,食时高汤作底加入醩豆米、豆芽、姜、葱等形成清汤高质锅底汤头,涮料配码新鲜多样。今点选了🐷脑、五花、灰豆腐、酸菜、酥肉、蔬菜等,食之款款上口,经济实惠!