时间:2026-01-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:10120+
所在地址:广东省肇庆市端州区端盛楼东南50米(人民北路西) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:俭记私房菜(人民北路店)是肇庆市信息网分类的信息, 地址在广东省肇庆市端州区端盛楼东南50米(人民北路西), 所属区号是.
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热门评论
俭记大排档,一家口碑载道的本地老字号,自开业以来始终坚守着亲民、实在的经营理念,这里尤其适合家庭团聚、亲友欢聚的场合,各年龄段及不同口味需求的成员,无论是三五知己夜宵小聚,还是大家庭节日庆祝。谈及俭记的招牌菜,猪杂粥无疑是经典之作。粥品采用砂锅慢炖的方式,精心熬制出绵密细腻、香醇滑爽的口感,其中猪杂处理得很干净,毫无腥膻,味道鲜甜。炒龙须菜,新鲜娇嫩,清炒之后既保持了原有的翠绿色泽,又吸收了足够的调味料,入口清脆爽口,回味无穷。凉瓜炒牛肉这道菜也满分好评。牛肉片量大实在,事先经过精心腌制,再与苦瓜同炒,不仅中和了牛肉的油腻,还突出了凉瓜独特的苦香味,让人眼前一亮。
前几天去俭记私房菜,点了生鱼两味😋,鱼肉鲜嫩多汁,调味恰到好处[OK]。田螺也很给力,清理得很干净,吃起来没有沙子感😉。铁板猪杂热乎乎的,香味扑鼻,每一口都很有嚼劲[愉快]。啫鹅肉质紧实,皮脆肉嫩,搭配的酱汁也很棒👍。整体来说,菜品都很用心,每道菜都有自己的特色,值得一试哦!
村里老店大排档,菜品味道还是不错的,就是这柜台算帐可真要看清楚,都结完账在那聊天。开始跑来说少算了,后来又被发现多算了。