古城附近超火的清真老字号，卤味真材实料。酱牛肉、牛板筋、虎皮凤爪必买，肉质紧实入味，凤爪软烂脱骨，越嚼越香。可真空包装，方便带走当伴手礼。明码标价，性价比高，老板热情实在。来青州逛古城，这家卤味闭眼冲，本地人都常回购！

棒棒牛肉铺在青州傍晚跟狗子遛狗发现的小店一搜我竟然收藏了这家店「牛板筋」这家牛板筋很往常吃到的不太一样不是片状的老板娘很热情给了试吃看着像是不辣的牛板筋但是吃起来是那种越吃越辣的很过瘾板筋很有嚼劲种类挺多的

临回家路上买的，老板很热情，知道我是外地来的，临走还特意给放了冰袋，回家一尝，味道很惊艳，尤其鸡脆骨和孜然味儿的板筋，太好吃了，还买了鸡爪，味道有点淡，不推荐，鸡脆骨和板筋会回购