时间:2026-02-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110212+
所在地址:河北省石家庄市新华区新华路街道民族路华强广场A座77童装城南门对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:满巍明生炸鸡架(石家庄民族路店)是石家庄市信息网分类的信息, 地址在河北省石家庄市新华区新华路街道民族路华强广场A座77童装城南门对面, 所属区号是.
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热门评论
这家店是真的坑买半斤鸡柳一架子干了一斤多告诉老板太多了老板态度特别差把锅一扔很不耐烦大家千万记得避坑
[米饭]口味:他们家的鸡架也是整体值得尝试的,肉香味十足。虽然炸的不够焦,但是也是别有一番风味,店铺卫生情况看起来也比较好,美团买的话比较划算,整条街上就他们家和一伟他们家的鸡架值得推荐。个人建议还是在美团上面买,整体比较划算。
满巍明生炸鸡架,作为一道令人垂涎欲滴的美食,不仅在口感上让人回味无穷,更在制作工艺上展现了独特之处。这道美食源自中国东北的民间智慧,经过代代相传,逐渐演变成如今深受人们喜爱的佳肴。一、选材与准备满巍明生炸鸡架的第一步,就是选材。选用新鲜的鸡架,因其肉质细嫩,易于炸制而不易变得干硬。接着,将鸡架洗净、切块,用适量的盐、料酒、姜片、葱段等调料腌制片刻,以便更好地入味。二、腌制与调味腌制是提升鸡架风味的关键步骤。将切好的鸡架块放入腌料中,腌料一般包括酱油、料酒、姜片、蒜泥、花椒粉等,可根据个人口味适量调整。腌制时间不宜过长,一般半小时左右即可,以保证鸡肉的鲜嫩。三、炸制过程炸制是满巍明生炸鸡架的核心环节。首先,将腌好的鸡架块均匀裹上一层薄薄的淀粉或面粉,这样可以防止油溅并增加口感。然后,将油锅加热至七八成热,将鸡架块轻轻放入油锅中,用中小火慢炸,期间需适时翻动,确保两面均匀受热。待鸡架块表面金黄酥脆,即可捞出沥油。四、特色与风味满巍明生炸鸡架以其金黄的外皮和鲜嫩的肉质赢得了食客们的青睐。其外皮酥脆可口,内里肉质鲜嫩多汁,口感层次分明。同时,由于采用了独特的腌制和炸制工艺,使得这道美食在味道上更加鲜美,让人一尝难忘。五、食用与搭配满巍明生炸鸡架既可单独作为一道菜品享用,也可搭配米饭、面条等主食食用。此外,搭配一些蔬菜沙拉或凉拌菜,更能增添口感的丰富性。在饮品方面,啤酒、果汁等都是不错的选择。总之,满巍明生炸鸡架以其独特的制作工艺和美味口感,成为了人们餐桌上的常客。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道美食都能为餐桌增添一份别样的风味和乐趣。