老门框老北京火锅店，那叫一个地道！铜锅涮肉，炭火烧得旺，汤底清亮，涮起肉来香气直往鼻子里钻。毛肚新鲜得很，往锅里涮个5秒，脆生生的，嚼起来咯吱咯吱！还有这现切的牛羊肉，纹理漂亮，肉质紧实，涮完蘸上他家的调料，一口入魂！调料很多种，之前都是麻酱，这次换个金蒜汁，但是油辣椒还是必备的👍！老门框从外滩开店以来经常会来，宁波暂时没发现第二家比这好的店！

第二次来了，味道不错，挺正宗的。写着是伊斯兰教协会监制企业，菜品质量应该有保证。除涮羊肉外，毛肚、羊肉串糖蒜什么的也都很好吃。性价比蛮高，值得尝试。

蘸料不用自己调，店员会调好拿上来，自己只要根据口味添加葱花香菜等就行了。肉品：草原羔羊卷味道挺好，是老北京的味道。牛百叶七上八下，蘸着老北京麻酱，也很搭。蔬菜：炸腐皮、大白菜、木耳、菠菜，还算新鲜，主要用来解腻。饮料：选了小吊梨汤，原来只是盒装饮料，太甜了。