大理扒肉饵丝是大理的一道特色美食，既可以当主食，也是平时品尝的小吃美食。在大理要找到一家味道地道的扒肉饵丝店，就得到处吃过才会有好的结果。大理祥云这家老店，就是我比较喜欢的一家美食扒肉饵丝店。位置坐落在祥云县中医院大门对面，停车也是非常方便的。每次回到祥云老家，第一顿美食就是急着去这家，吃上一碗扒肉饵丝是最过瘾的。大碗11元，小碗才9元，价格很实在，关键是分量也不少，我一般吃小碗就足够了。扒肉的香糯，老汤的搭配，再加上一些乱七八糟的佐料。吃起来味道非常好入口，饵丝是那种有嚼劲的，吃的嘴里简直棒极了。一到饭点时间，来这家吃扒肉饵丝就得排队，并且还要排很长的队伍。就是因为味道好，环境干净卫生，大家都来品尝这道扒肉饵丝。跟随无违旅行博主的镜头与笔触，开启一场“心无违，行无界”的探索之旅。

据说在祥云县城很出名，很正宗的一家扒肉饵丝，今天终于来打卡啦味道还行，肉肉很扒，很好吃，饵丝不是那种一下子就软绵绵的，带点嚼劲的，汤也没有那么油腻，配菜很多，统统搞一点，一大碗吃饱饱缺点是小米辣不辣，有些假。

他家在祥云县中医院门口，非常火的店铺，饭点基本上没有位置坐。「耙肉饵丝」进门在门口点单后拿着小票去煮品窗口排队，出餐很快大概2分钟一碗，耙肉非常软烂入味，有一种淡淡的肉香，放进去的泡菜和酸菜不会抢了耙肉的味道，吃起来非常暖和，荣升我的饵丝top1的程度。第二次来吃的时候跟着前面的嬢嬢一样说要一点皮子，真的太耙了！肥肉已经被煮化了根本不腻，入口即化很好吃，强烈推荐试一下

🕹️位置：祥云中医院正对面。[薄荷]环境：环境好好静静，古风装修风格。[服务铃]服务：饭点的时候人气很旺，谈不上什么服务。🫐味道：来里吃的大多数都是本地人，味道非常的地道，料给的很足，没吃来祥云必须来炫上一碗！「耙肉饵丝」「炒饵丝」

当地人爱吃的一家饵丝馆，就在中医院对面，早上九点多还人满为患。点了「耙肉饵丝」，饵丝软糯，不过个人口味原因，一直相比饵丝更喜欢米线。路过的话可以尝尝。

早上出来开车转早点吃。左转右转，找到这家，小巷子里可以停车。对面是医院。人气爆棚。服务员忙的团团转。味道还不错。出门看见有个烤饵块的摊子，饵块也好吃。

从上学吃到娃的妈，现在娃也特爱吃，主要就是食材放心。

祥云最火的饵丝店，感觉一个县城的人都在这里了，饭点排队严重，好在翻台很快，大家都是吃完就走。为了试一下，特意绕路来打卡，结果大失所望，味道真的很一般，甚至对我个人而言是难吃……也许是我不懂本地人的口味，因为确实来吃的都是本地人。如果路过可以去试试，也许你会喜欢，但是特意来打卡的话真的大可不必……

出差的第一天被同事带过来吃的早饭，排队的人挺多的，点了大碗的耙肉米线，怎么说呢，不难吃，但是也没有很好吃，我理解为可能是口味不一样

好吃就在你面前加料自己加调料云南的口味好吃