位置在金沙天街A馆5楼；店内装修古香古色，雕梁画栋、木质桌椅，满是岁月沉淀的韵味，每一处细节都彰显着山城深厚的历史底蕴。里面有大厅，也有包房；嬢嬢态度都挺不错的。我对这种开在商场里的连锁川菜馆印象：适合团建，就不谈味道了～特别是我这个重庆胃喜重麻重辣，所以他家对我而言没有很惊艳的菜品，主打来都来了，总要评个一二，他们家菜品的造型确实吸引眼球。比如「花开富贵」引入眼帘的是造型精美的荷花酥，口感香甜酥脆（但多吃两口会有点歪腻），搭配了牛肋骨肉，貌似是经秘制酱料卤制后高温油炸过的，肉香醇厚，外酥里嫩，一旁配有秘制干蘸料，丰富了口感层次。「光头司令」我知晓他家就是这道风味小吃，就是超大版的麻圆，比我脑袋还大一圈！金黄的外皮裹满芝麻，油光锃亮，凑近闻，是浓郁的芝麻香和糯米香。咬上一口，外层酥脆得“嘎吱”作响。喜欢仪式感的姐妹可以亲自敲开它，寓意福气、财运到来，这体验感确实拉满了！总体感觉：菜品造型挺精致，适合宴请宾客，对味道比较讲究的话就不太建议了～

杨记隆府菜品一直不错。「红糖阴米粥」甜度适中「大公馆辣子鸡」鸡肉过油比较香，辣度适中。「冰镇桂圆羹」夏天吃特别解渴。薄荷味的特色鱼，鱼肉鲜嫩，还有薄荷的清香。笋子味道也很独特，味道微麻，但保留了笋子的脆感。「传统椒麻鸡」鸡肉很嫩，又有辣椒的味道，特别入味。

今天在这边，说起就干脆来吃中餐，杨记隆府还是有点名气的，而且加盟店的装修越来越精致了，总的来说做菜水平还是在水准之上的，那个卤鹅装饰确实好看，但吃着一般可能我自己不喜欢，不过皮蛋烧椒茄子很入味，还不错，豆腐口感也还好。

杨记隆府很适合喜欢川渝风味的食客！招牌菜如辣子鸡、毛血旺麻辣鲜香，食材新鲜，分量实在，辣得过瘾又不失层次。装修充满复古江湖气，氛围感拉满，服务热情周到，上菜速度也不错。不过口味偏厚重，不太能吃辣的朋友可选菜较少，建议提前告知辣度偏好。整体体验很棒，聚餐或尝鲜都合适～

吃过好多次杨记隆府，因为这些朋友说他们家的肉的品质还算好一点的。所以这次带爸妈就来这家。[米饭]口味：尝试了两个新的菜品，味道还挺不错的「椒香小HE鱼」炸的比较酥脆「豆香小炒牛肉」肉切的比较小粒，很入味。「酸汤滑肉」淀粉有点太多了。[薄荷]环境：同类型的店铺算环境比较好的。[糖果]性价比：原价稍微有一点贵，有团购和其他优惠的时候比较合适。

还记得第一次吃杨记隆府大概是在10年前，应该在靠近洪崖洞的某个地方，第一次吃惊为天人，还记得当时和同事都被那个大麻园惊呆了。这十年间来重庆也陆续吃过好几次，但是越来越失望，因为品控确实太不稳定了。这次点了5个菜，其中三个都太咸了[流汗][薄荷]环境：这家店面积挺大的，周四晚餐入座率不是特别高。[服务铃]服务：服务还不错，响应需求非常快。[糖果]性价比：四个人350+，性价比还不错

来重庆，怎么少的了江湖菜呢？杨记隆府的江湖菜适合大众口味，味道也很不错。当然，江湖菜不会都是爆辣的菜，也有清淡的，像「红糖阴米粥」「光头司令」「庆龄白凤糕」等。辣菜「大公馆辣子鸡」「豆香小炒牛肉」都是好吃又配米饭🍚的菜。[薄荷]环境：店里装修的挺有特色，位置宽敞，适合多人聚餐，就是靠近窗边的位置有点热。

又来吃啦！！走进餐厅入目就是古色古香的装修风格让你仿佛穿越到了过去感受到了老重庆的风情这个！光头司令大麻圆超大一个的麻圆也太霸气了，用农家糯米做的又香又脆，超级有嚼劲！还有软糯虎皮肘虎皮肘炖的软烂入味，糯糯叽叽的口感蘸满碗里的酱汁！味道好好，这个我也超爱！

今天在杨记隆府用餐，尝到了几道非常不错的菜🍲🍜！味道超级棒，麻辣鲜香，简直是下饭神器🌶️😋！汤底金黄清澈，里面还有许多配菜，每一口都让人感到温暖🍜🥣！凉拌菜，用红椒、青椒和洋葱点缀，色彩鲜艳，口感清爽🧄🍽️。总的来说，这是一次非常愉快的用餐体验，推荐给大家！👍

门口迎宾的叔叔特别亲切他们家的口碑特别好，来的时候也没有排队菜品的口味都很地道正宗民国霸王兔，分量充足，兔肉非常好吃茶香鸭味道也很不错，非常地道分量刚刚好，团购价格非常实惠味道都挺入味的环境也很优美，吃了两碗大米饭