落地的第一顿午餐，想让肠胃适应一下当地，选择了米线～选的是正确的～[服务铃]服务：仪式感十足：看着各种食材按顺序放入滚烫的汤底中烫熟，看着生肉片瞬间变色，蔬菜在热汤中翻滚，仿佛在进行一场奇妙的烹饪实验，充满了乐趣和仪式感[米饭]口味：汤底浓郁鲜美：过桥米线的汤底堪称灵魂，经过长时间小火慢炖，各种鲜味充分融合，汤汁清澈透亮，鲜香满盈，醇厚的味道在舌尖散开，令人回味无穷还单点了一份小小的汽锅鸡，汤头可太鲜美了！还微微甜～好吃好喝舒服😌

🌾喜洲的好心情是“银米”给我的   ᵔ◡ᵔ   走在喜洲的巷子里，与银米相遇，尝到了人间的温柔与美好💖餐厅环境是温馨的木质风，很有云南特色，坐在临窗的木制石桌前，看窗外的三角梅，放佛连时光都变得很温软。李姐💁‍♀️热情又亲切，像是回家，长辈给拿出的好菜好饭来招待，质朴温柔。🍜招牌米线，铜锅里煮出烟火气，浓浓的鸡汤味儿扑面而来，一口一个鲜、香，里面的小菜丰富多样，份量十足。📝小食：包浆豆腐，外酥里内，蘸料也是在我的心头上玫瑰酸奶：餐后小甜点，玫瑰配上酸奶，完美搭配。生活本该这般，既有诗书的雅致，又不失灶台的滚烫。

🌟大理喜洲古镇银米过桥米线：仪式感满满的一碗暖胃美味🌟📍位置：大理喜洲古镇一、环境走进这家店，仿佛穿越到了一个充满古韵的地方。店内的装修风格古色古香，木质的桌椅、墙上挂着的白族特色装饰，每一处细节都透露着浓浓的民族风情。在这里吃上一碗热气腾腾的过桥米线，仿佛能感受到大理古镇的历史底蕴。二、仪式感店家主打的“仪式感”可不是空话。当服务员端上一大碗热气腾腾的高汤，再配上一盘丰富的配菜，那一刻，仪式感瞬间拉满。看着服务员熟练地将各种食材依次放入汤中，仿佛在进行一场美食的“开场秀”，让人迫不及待地想要大快朵颐。三、食材•汤底：汤底是过桥米线的灵魂，这家店的汤底绝对是一绝。浓郁醇厚，每一口都能感受到鲜美的滋味。汤底是用大骨、老母鸡等食材精心熬制而成，喝起来不仅不油腻，还带着一丝丝的甘甜，让人回味无穷。•米线：米线口感劲道，软糯适中，与汤底完美融合，每一口都充满了幸福感。•配菜：配菜丰富多样，有鲜嫩的鸡肉片、爽口的豆芽、翠绿的青菜、香脆的油条……每一种食材都经过精心挑选，新鲜度十足。而且，店家还会根据季节更换部分配菜，保证每一口都是最新鲜的滋味。四、服务服务员态度热情周到，从进门的那一刻起，就能感受到他们的用心。他们会耐心地为你介绍每一种食材的特点，还会根据你的口味推荐适合的搭配。而且，店里的卫生也保持得很好，让人吃得放心。在大理喜洲古镇，银米过桥米线绝对是一家值得一试的宝藏店铺。从环境到食材，从服务到仪式感，每一个细节都做到了极致。在这里，不仅能品尝到正宗的大理过桥米线，还能感受到浓浓的民族风情。如果你来大理，一定不要错过这家店，相信我，你会爱上它的！#大理喜洲古镇#过桥米线#美食推荐

[米饭]口味：好吃[薄荷]环境：门头很小，上二楼后就很大[服务铃]服务：一般吧，如果1楼门口有人就更好了，有个大姐还忽悠我收藏打卡必须要写点评才行[笑哭][笑哭][笑哭][糖果]性价比：高「金米·来吃一碗好米线」可以，蛮好吃的4个人点了个2个人的套餐，吃不完

店面入口是在一楼，用餐区是在二楼，要爬上去环境还算可以，坐窗用餐就，是喊了才开空调的，米线味道还可以，有很多配料，要快速把配料加入汤锅中，酸汤味的好吃些，原汤的也有，还配有豆浆，酸奶，加米线要6元/份，服务大姐姐还是较热情，随叫随到。

在阳光明媚的早晨吃一碗用料丰富的过桥米线也太幸福了吧[薄荷]环境：很高级坐在二楼有阳光照进来舒服[服务铃]服务：还行会耐心介绍吃法「云南傣味舂鸡脚」不够烂味道很好「云南香炸包浆豆腐」很香「云南汽锅鸡」汤比较鲜几个价位的米线都点了点了两种口味原味汤底很鲜酸汤的稍显平淡不够酸辣所以更推荐原味几种价位包含的内容不同菜单明码标价各选所需吧

[薄荷]环境：二楼空间很大，装修的很温馨。[米饭]口味：「自制云南玫瑰酸奶」搭配了玫瑰酱，放一点调味刚刚好，多了会偏甜。我更喜欢原味的口感，微微酸，不是特别浓稠也不是稀薄那种，刚刚好。「苍山野菜粑粑」一直好喜欢野菜粑粑，颜色就很治愈，刚出炉的带着脆脆的口感，一定要趁热吃，我一个人吃完了整份[强]「桂花奶白酒」最近特别迷奶白酒，在昆明吃的酒酿味道会更浓，这里的更贴合游客口味，很清爽。[服务铃]服务：服务很到位，一楼有人接待，二楼的员工会随时关注客人的需求，特别暖。

云南米线堪称中华美食的瑰宝，以其千变万化的风味和深厚的文化底蕴征服了无数食客 。从百年传承的过桥米线到街边烟火气十足的小锅米线，每一碗都凝聚着匠心：老母鸡与宣威火腿熬制的金黄高汤，浮着锁鲜鸡油，将薄如蝉翼的鲜肉片瞬间烫熟，入口鲜香直击灵魂 ；酸浆米线弹牙爽滑，裹着酸辣开胃的傣味酱汁，搭配香茅草的独特香气，仿佛置身热带雨林 ；而昆明的豆花米线更是将南北风味完美融合，嫩滑豆花与筋道米线在秘制卤汁中缠绵，撒上酥脆花生碎，每一口都让人欲罢不能 。无论是清晨六点排队的市井老店，还是藏着滇味密码的居民区小摊，云南人用一根米线串联起山川湖海的馈赠与世代相传的智慧，成就了这碗「吃了终身难忘」的味觉盛宴 。

没有网传的那么差，评分这么低不知道为什么，个人觉得真的说得过去，五十多块钱虽然不便宜但是这个规格，这个地段真的也就这样了。味道也不错其实，对于游客来说完全够了，原味和酸辣的都点了，吃起来真的很爽。服务员训练有素，上菜飞快且态度良好（我们是晚上最后一桌客人，一点没有不耐烦，对我们很有耐心）。

[评友][评友]打卡银米.云南传统过桥米线（喜洲古镇）[评友][评友]店面比较小，在包浆豆腐上面，靠窗的座位很受欢迎比较热门，拍照很出片，服务员都是阿姨妈妈，很老练，点菜上菜速度快，上来米线汤还在沸腾，厉害哦！端菜是个技术体力活！摆盘很好看，汤很鲜！