妙香扁食蜂巢山店是厦门大学商圈不可错过的宝藏小吃店。这家老字号以传统手工扁食闻名，扁食皮薄馅Q，肉质弹脆，汤底鲜美，搭配咸香花生酱的拌面堪称一绝。人均仅13元，性价比极高，2个小份扁食11元就能吃饱。店内环境干净整洁，虽空间不大但氛围温馨，老板和服务员热情周到。营业时间从早6点半至晚10点，满足各时段用餐需求。无论是早餐的葱油拌面配扁食汤，还是晚餐的扁食粉，都能让人感受到地道的厦门风味，值得反复光顾。

福建叫扁食、四川叫抄手、广东叫混沌、陕西叫包面！叫法不一样，口感不太一样，但做法都一样的！很多人说在沿海一带吃东西一定去国语很烂的小店，因为她们可能一辈子都只做一件事。葱油拌面我加了点花生酱，很香。扁食很Q弹，肉质香，物架便宜，2个小份11元！非常好

[米饭]口味：口味很地道的，在厦门吃饭，性价比极高，尤其这样的店，吃的非常踏实。量不多，但可以多点不同的品类，都通吃，舒爽感觉到位。[薄荷]环境：环境干净整洁[服务铃]服务：服务也很热情，是位大姐一个人在忙乎，很到位的。[糖果]性价比：好极了，点赞