黔洲鱼庄·原汁原味，是贵州特色火锅，我们点了不辣的奶锅汤，里面有两块肉骨头，还有鱼骨，煮鱼片只需5秒，鲜嫩可口，回味无穷！蔬菜品种多，鱼片粥温温的，很好喝。酸梅汤也清爽可口。蘸料有不辣的，辣的，服务员热情周到，两种蘸料都让我们试试。

到了盘州，已经是晚上，办好住宿，出来觅食，酒店对面正好有这家黔州鱼庄，不想吃辣，服务员热情的送来两种蘸料，辣的和不辣的，点了奶汤锅，里面有肉骨头，鱼骨，很浓稠，鱼片切的很薄，一烫就熟了，很新鲜，自助蔬菜随意拿，鱼片粥很好吃！

非常不错