[米饭]口味：运城的特色，羊肉泡，家乡的味道。[薄荷]环境：宽敞明亮，见图。[服务铃]服务：老字号，老店的服务没得说。[糖果]性价比：中高

[米饭]口味：超特别的花椒煮出来的羊汤，香香的淡淡的～有豆腐粉条羊血，外地人和能接受吃完以后不感觉上火，他们配的饼子是真的好吃呀，酥脆的死面饼！香啊饼子有面麦香味！真好吃啊回味无穷，小凉菜选择超多价格合适棒棒

位于运城市委党校附近，据说是一家老店了，之前吃过一次，就觉得很好吃，这次带家人来玩，一下高铁就直接过来吃。强烈推荐拌羊肉，分量足，价格也合理，有点辣，但真的超级好吃！酸辣羊肚，鲜香酸辣，十分好吃，羊肚一点也不腥，吃完一次还想吃第二次！羊肉泡馍也不错，不过泡的馍是那种酥酥的饼子，建议换成稷山饼子会更好！

外地人怕羊肉膻味但是爱喝白汤羊肉的，搜到这家店，骑电驴子2.4公里过去，很满意，没有一点膻味，汤也白，还点了炝羊肚，2个饼，吃了2个糖蒜，老板说这店31年了！推荐！

这次来运城也是解锁了新品类—羊肉胡卜，看名字以为是羊肉炖胡萝卜，没想到是羊肉汤泡饼丝。[薄荷]环境：店特别大，宽敞，早上没啥人。交通方便。[服务铃]服务：老板挺热情的，店也有外卖。[米饭]口味：「羊肉胡卜」超级大一份，羊肉量不多，就是几片，汤底味儿可以，咸度恰当，不油腻，不过不辣；饼丝香软但也不会泡浮囊，配在一起很舒服。

这个属于回忆杀，经典中的经典，一段时间不吃会非常想念的，属于传统的运城羊肉泡的做法，里面有粉条豆腐那些，料味比较重，饼子属于老潼关肉夹馍那种一层一层的饼子，泡在汤里吃起来，相当过瘾，再搭配着免费的糖蒜，相当爽口

开了得有二十年的一家店了，本来十字路口那边十年前还有个绛县乳白羊汤可以争一争顾客，后来也没了。这家店整体味道可以，每次来吃都会把汤喝干净。老板人很不错，虽然一年只来一两次，但是还能认出来。除了前面的大堂后面还有一个小平房的加几个包间。

来山西运城吃的第一顿饭，印象深刻！真的不错呀～原汤的羊肉汤可能对于四川人来说有点淡淡，加了一勺辣椒立马不一样了…辣椒也比较特别…山西的面食有特点，和紧邻的山西也不大一样，饼子也可以搭配羊肉汤尝一个哦～

据说是30年老店，属于当地人都常来的地道馆子，味道属实不错（略逊于西安Top），免费续汤，遗憾阿姨会错意错过了拌羊眼球

这家的羊肉泡量比较大，满满当当的一大碗，还有糖蒜可以搭配。没有叫过其他家的外卖不知道是不是都是这样。可惜没能去店里面试试，不然可能口感会更好，最喜欢这家的饼子特别香，脆脆的还是空心的，有时间的话可以去店里试试