下雨天必须要来吃羊汤呀，国庆期间运城一直在下雨，稍微有点冷，中午来上一碗热乎乎的王氏，一把抓每碗羊汤，里面都有很多肉，点了半斤干拌羊肉，椒盐的味道量非常的足，很多都没有吃完，糊的味道也还不错，唯一的就是「凉菜」，里面的茄子只有面疙瘩，没有茄子，希望改进，但是「凉菜」的味道也是不错的，性价比很高四个大人吃了一百六十块钱，里面有大盆儿的「羊肚」和半斤的拌羊肉。

这是我们到运城第一顿早午饭，团的双人餐，要了一碗羊杂一碗羊肉，老板给了四个饼，给我惊到了，这个量根本吃不完啊，还有一个拌菜，特别开胃，还是咱山西的醋好吃，小朋友也很喜欢，给他单点的面份量也特别足，羊汤很浓郁，羊杂很好吃。

位于运城市委党校附近，据说是一家老店了，之前吃过一次，就觉得很好吃，这次带家人来玩，一下高铁就直接过来吃。强烈推荐拌羊肉，分量足，价格也合理，有点辣，但真的超级好吃！酸辣羊肚，鲜香酸辣，十分好吃，羊肚一点也不腥，吃完一次还想吃第二次！羊肉泡馍也不错，不过泡的馍是那种酥酥的饼子，建议换成稷山饼子会更好！