位置在夜市林立的夏湾。有停车场但是停车有相对难度免费两小时。它有两层，跟朋友慢慢聚聚也是不错的选择。点了884元的四人餐我看了价钱还以为是比较高级装修的，环境是比较平民的，空调充足不会热。食物材料很好，可能是帮我们的姐姐有点心急。我看旁边的姐姐烤得很有耐心呢「蒲燒鰻魚」鳗鱼很厚，但是姐姐应该太赶烧烤得不够脆「碳烤海螺」相对比较大，用竹签很容易拿出来，惹味「炭烧活虾」虾有很多膏，烤得不错「蒜蓉烤生蠔」新鲜，加上蒜蓉非常惹味「炭火盐焗膏蟹」高蟹真的很多高，烤得也不错，是整个套餐最贵的，但是值得食「天鹅贝」非常鲜甜「芥末西班牙五花肉」加了芥末味道都可以「柠檬黄牛肉」现场看他揸柠檬汁入去，质地嫩滑「椒盐粟米」惊喜地这个是我们觉得整晚最好吃的「炒米粉」通常面食不是真正主打，但是他的米粉真的炒得很香

2025必吃榜嚐鮮#2-燒肉控🍖與海鮮愛好者🐟的靈魂交集不知不覺，光顧海禾燒已有數年，還記得初次到訪，被店裡的食材和服務員的烤肉技巧驚艷到了，不到一週便來encore，從此海禾燒便成為自己的日常飯堂之一，定期光顧，欣賞店員的細心服務，與老闆分享帶來的酒🥃，非常愜意😌得知海禾燒入圍今年的必吃榜候選名單，當然要來支持💪🏻海禾燒的最大賣點當然是店裡琳琅滿目的海鮮，頭牌烤鰻魚更是必點，其實他們的肉類也非常精彩。平常吃烤肉都會自己動手，但在這裡則可放心交給專業的來，可安心坐著等吃😆🦀「生腌蟹」在海禾燒，除了烤海鮮，也可嚐嚐他們的生腌，除了生腌三點蟹，還有皮皮蝦、沙蝦和血蛤，水準不遜正宗潮汕菜館。🐮「柠檬黄牛肉」下單後服務員端來炭爐，然後食材陸續上桌。通常最先上桌的都會是店家另一招牌菜黃牛肉。服務員會在烤前先澆上檸檬汁🍋，然後按客人喜歡的生熟度烤好出盤，吃時再蘸即磨的黑胡椒碎和鹽，不消一會已光盤😆🐷「芥末西班牙五花肉」店家另一招牌，五花肉厚切上爐，再剪成小塊烤至四面焦香。吃時伴以即磨生葵和醃漬甜桑葉，能有效減輕五花肉的油膩感，又是令人吃不停口的一道菜。🐉頭牌鮮活鰻魚出場，即點即劏，上桌時仍能看到魚肉劇烈抖動。做法可選浦燒、白燒、韓式或酥炸。「鰻魚白燒」就是不加調味烤至焦香，吃時伴以酸子姜、青芥末，再用紫菜包著吃，能吃出鰻魚本身的鮮味。「蒲燒鰻魚」則是一邊烤一邊刷上自己製浦燒醬汁，吃來鮮甜Q彈。🦪「碳烤北极贝」店裡貝類選擇眾多，可選不同口味。推薦牛油燒北寄貝，鮮甜多汁，跟平常吃迴轉壽司時那片顏色紅白嚼來像橡皮筋的物體不可同日而語。🦪「烤带子」沙插因為個頭大，不能在席前烤，故在後厨做好後再上桌。鋪在帶子上的粉絲吸收了帶子釋放出來的鮮甜，再加上炸蒜的香氣，非常惹味。🐙「活烤八爪鱼」嚐過韓式活章魚的同學可試試這裡的活烤八爪魚，吃來鮮甜Q彈。烹調方式有點殘忍，慎點🤫🦀「奄仔膏蟹」就是未曾授精的處女母蟹，體內蟹膏尚未成型，口感軟糯鮮香，對老廣來說是僅次黃油蟹的珍味。以鹽焗方式烹調更能讓蟹肉和蟹膏增添一沫咸香。🍄「白口磨菇」海鮮與肉類過後，來點素菜。把雪白碩大的口磨放爐上慢烤，讓口磨變成容器，盛載著自身沁出的汁水，待稍放涼後一口吞下，鮮得掉下眉毛[吐舌]🌽「椒盐粟米」香甜惹味，下酒良伴。除了席前燒烤，店家最近還新增了日式烤串，風味不遜日式居酒屋🏮🐮「串燒牛舌」厚切牛舌，外面焦香，內裡仍嫩滑多汁，灑上黑胡椒碎，無得輸。🐮「牛油小串」把牛油膘切成小塊串起來烤至焦香，一口咬下，焦脆的外皮下是澎湃的牛油脂香，滿滿的膽固醇，伴隨著極度邪惡感👿和極致的滿足感😇。🐓「雞皮串」另一膽固醇代言，外表焦脆，中間軟糯，雙重口感，雙重享受😋🥒「明太子西葫蘆」葫蘆瓜上塗上加入明太子的蛋黃醬，咸香鮮甜俱備。🍚「海禾烧炒饭」主食推介招牌炒飯，配料豐富，讓口感和味道都有多重層次。#必吃榜#我的日常飯堂

在点评内看見極高分，所以来一試。三個人，叫了2人餐再加了小小東西。真是一分錢一分貨。鳝上枱時仍在動。好肥美最出色是燒雞串，新鮮雞，炭香！簿豬肉片亦不錯。反而蝦有點硬，可能放了一陣才吃。好美味的燒烤

我愿称为2025吃过最好吃的烤海鲜🦞门店在这里吃饭给到我一种家的温暖感完全释放双手全程不用自己烤出品把控严格食材新鲜主打就是一个鲜字每样菜品都不踩雷盲点都好吃😋来这里必点烤鳗鱼、海鲜、烤肉老板还在旁边可以跟你谈笑风生一边吃一边聊家常这种感觉真的很赞让你有种见到老朋友一样！！！十分推荐！！！

海禾烧海鲜烧烤店铺位置在夏湾，店里有上下两层，座位蛮多的，但是停车位比较紧张。团了双人餐，餐食有扇鸡、鳗鱼、海螺、罗氏虾、五花肉、蟹柳、娃娃菜、泡菜、生菜。后来扇鸡估清，换成了柠檬牛肉和蜜汁烤鸡翅。全程都有服务员帮忙烤肉，服务蛮好。「活烤鳗鱼」有4种口味，我选了日式原味。现杀的鳗鱼吃着特别弹牙。吃法是紫菜包山葵、粉姜和海盐，好像吃鳗鱼寿司的感觉。「碳烤海螺」海螺个头很大，吃着多汁又弹牙。「盐焗罗氏虾」只只爆膏，肉质紧致，推荐。「西班牙黑毛猪」吃着有点像蜜汁叉烧，用生菜包着泡菜一起吃，赞！

[米饭]口味：这家真的好吃，为了多吃一次又在这里住了一晚才回去[笑脸][服务铃]服务：服务特别贴心，负责烤的阿姨们都很热情，会介绍怎么样吃更好吃「蒲燒鰻魚」超级好吃，力推，口感鲜嫩肥美，在嘴巴里爆汁，必点「碳烤海螺」脆嫩弹牙，非常新鲜，阿姨说已经提前清理干净，一整个螺肉加黄都可以吃，非常香！必点「炭烤鲍鱼」这个也是力推，口感Q弹，但是不会咬不动的那种，是嫩弹，必点「鹽焗羅氏蝦」不得不说，老板是非常会挑选海鲜的，这里的罗氏虾黄满，非常香，个个都是满黄「澳洲M级雪花牛排」这个牛排就不用多说了，好吃「腌仔膏蟹」奄仔蟹果然像阿姨说的那样，很嫩，比起膏蟹我觉得这个更好，黄是嫩的，不是硬的，更香「碳火膏蟹」喜欢吃膏蟹的直接冲，因为这个膏真的很满「蒜蓉炭燒生蠔」说实话，生蚝无功无过，不是很惊艳，但也不会不好吃，可能要求有点高吧夸一下服务员阿姨，吃了两顿，每一个都是很有耐心，很负责任的！

夏湾必吃老店，托领导的福也是安排上了，想吃的统统点上～第一名必须是罗氏虾，真的很少见这么大的罗氏虾膏还那么饱满，而且是只只都有，太满足了！生腌也是一口气点了三份，泰式口味虾全场最佳，要不是领导在场绝对要把八只包圆，都去吃啊都去吃！就连不知道谁点的炒河粉也水准在线，这家出品太全面了，基本上没有不好吃的，就是这次点菜过手的人太多，全点的肉，吃多了腻味，下次要带小姊妹来开发一下其他菜品，期待呢～

朋友推荐的，每一样都很好吃，烤鳗鱼跟大条，性价比很高，大虾和鲍鱼，烤肉都很新鲜的，店门口就能看见那些新鲜的海鲜。店员还会帮你烤，会给你介绍怎么吃，服务态度很好🔸浦烧鳗鱼，可以选择小份，半份和全条鳗鱼🐟我选择的是小份。鳗鱼超级新鲜，下单才从水缸里捞出来，每一条都超肥美的，鳗鱼的自然香甜混合著酱汁，交织出难忘美味只有鱼香没有腥味，咀嚼起来肉质超Q弹难怪成为每桌的客人都必点✏Tips:建议放在最后才吃，不然会腻喔。🔹黑毛猪五花肉🥩肉是已经有腌制过，所以不用点酱料已经超入味✨肥瘦相间刚刚好建议可以烤焦一点点会更好吃😋

【超推！讓人回味無窮的燒烤盛宴！】食材新鮮度爆表，牛肉鮮嫩多汁、雞翅炭香入味，特調醬料畫龍點睛！服務員貼心協助火候掌控，環境通風不油膩。價格合理份量足，三五好友聚餐首選！從第一口到最後一串都充滿幸福感，絕對會再訪的深夜食堂，燒烤控必收口袋名單！🔥👍「食材新鮮炭香十足！牛肉鮮嫩雞翅入味，特調醬料超加分。服務貼心環境舒適，價格合理份量足，聚餐首選絕對回訪！」）

当油脂滴落炭火，腾起一阵焦香的白烟——厚切的牛五花裹满秘制酱汁，在高温下蜷缩成金黄的波浪；羊肋排撒上孜然与辣椒面，肥腴处烤出琥珀色的脆壳；鲜嫩的鸡腿肉咬开瞬间，肉汁混着蜜汁腌料在嘴里炸开……深夜的馋、聚会的欢、孤独的慰藉，一串刚出炉的烤肉全懂。海螺烤得香气四溢。澳洲牛舌非常鲜嫩。非常好ദ്ദി（•˕•マ.ᐟ