一进店，满满的都是岁月的痕迹，桌椅、收银台都是老物件，墙上记录斤两的餐票很有年代感。阿姨们都是手工包饺子，动作特别娴熟，从年轻包到白头，这手艺和坚持太让人佩服了！他们家只卖一种韭菜猪肉馅水饺，一两4元，有7个，价格实惠。饺子皮虽厚但很有嚼劲，肉馅新鲜，清香不腻，蘸上店内特制的酱料，味道超赞。还有免费的饺子汤可以喝，原汤化原食。店里还有卤菜，猪头肉、五花肉、猪下水都是现卤的，热气腾腾，下酒一绝！来荆州一定要来这家水饺馆尝尝，感受老味道和浓浓的烟火气~

为什么全五星？因为国内这种真正连续干几十年的老店太少了，而东门水饺店就是，几个老姐妹从国营干到现在，店内仍保留计划经济时代的风格，我第一次在这家店里吃水饺还是1999年，那时候我在荆州上学。这次带着家人旧地重游，意外发现这家水饺店还在经营，人还是原来的人，店还还是原来的店，手艺还是以前的老手艺，感谢几位老人的坚守，这是包括我在内一代人的记忆。

[米饭]口味：现包的饺子，现擀皮，趁着那热乎劲儿，确实很好吃啊！[薄荷]环境：看着好久远，很老旧，门店挑空很高，头顶上蒙这一层灰尘的三片扇叶的吊扇，很有年代感。饭店很单薄，里面煮水饺的操作间，上面是镂空的，冬天应该很冷吧～[服务铃]服务：第一次碰见吃水饺，不用选水饺馅的…老板年纪挺大的，说的都是本土话，我听不太懂，感觉态度不是很友好的样子～吃水饺的大多都是本地人，性价比很高！经济实惠！「韭菜猪肉水饺」4块钱1两，1两7个，特别新鲜，水饺包的大小不一，水饺皮厚度不一，但是都不影响它很好吃！饺子馅里面的韭菜特别支棱，很新鲜！